Описание
Целью выставки является знакомство с новинками в области производства мороженого, оборудования, упаковки, а также возможность установления деловых контактов с предприятиями, занятыми производством и реализацией мороженого, замороженных овощей и фруктов, производителями торгового и бытового холодильного и морозильного оборудования.
Основные тематические разделы:
- мороженое различных сортов
- оборудование, сырьё, вафельные изделия для производства мороженого
- ароматизаторы, стабилизаторы, эмульгаторы
- упаковочное оборудование и материалы, вспомогательные материалы
- замороженные овощи, фрукты и другие продукты питания
- промышленное, торговое и бытовое холодильное и морозильное оборудование
В рамках выставки проводятся:
- конкурс-дегустация на лучшее мороженое
- конкурс на лучшую упаковочную и этикеточную продукцию для мороженого и замороженных изделий
- презентации фирм
На выставку приглашается широкий круг участников: товаропроизводители, деловые и коммерческие структуры, промышленные предприятия, торговые организации, оптовые фирмы, как из Челябинской области, так и из стран ближнего и дальнего зарубежья, население города.
Одновременно проводятся специализированные выставки-ярмарки "Ярмарка сладостей" и "Фестиваль пива"