Пищевая индустрия. Ритейл-Красноярск. Современное хлебопечение - 2016

Новости выставки "Пищевая индустрия. Ритейл-Красноярск. Современное хлебопечение - 2016" от 9-дек-2015

Анонс: Ведущие российские компании съедутся на Специализированную выставку "Пищевая индустрия. Ритейл-Красноярск. Современное хлебопечение - 2016", которая пройдёт в Красноярске с 23 по 26 марта, в МВДЦ "Сибирь".

На выставку "Пищевая индустрия. Ритейл-Красноярск. Современное хлебопечение - 2016", которая пройдёт в Красноярске с 23 по 26 марта, приедут крупные предприятия со всей России. Подтвердили своё участие такие компании, как "Макиз-Урал" (Челябинская область, г. Миасс), "Сибком" (Красноярск), "Ааграрно-пищевые технологии" (Красноярск), "Гольфстрим" (Санкт-Петербург), "Интербэг плюс" (Новосибирск) и многие другие.

"Несмотря на сложные экономические условия, ведущие компании отрасли едут на красноярскую выставку. И это не удивительно. Пищевая индустрия всегда является одним из приоритетных направлений развития - повышение уровня качества готовой продукции невозможно без модернизации производств и внедрения современных технологий. И наша выставка является прямым отражением того, в каком положении находится отрасль", - подчеркнула директор выставки Светлана Гроо.

В рамках проекта "Пищевая индустрия" будет представлено оборудование для всех направлений пищевой промышленности - молочной, мясной, хлебопекарной. Отдельный павильон займёт Краевая ярмарка свежих продуктов "Весна" - выставка-продажа практических достижений товаропроизводителей со всей Сибири.

Также в рамках ежегодной выставки "Современное хлебопечение" состоится 4-й Чемпионат России по хлебопечению. Команда-победитель получит немецкое хлебопекарное оборудование от компании DEBAG.

Чемпионат России по хлебопечению стал хорошей традицией для города Красноярска. Ежегодно он собирает участников со всей страны. В числе экспертной комиссии, определяющей победителя, профессионалы из России, Франции, Германии. По многочисленным отзывам именитых гостей, красноярский чемпионат - одна из лучших площадок не только в России, но и в мире.

"Я могу сказать, что и сам конкурс, и его участники имеют высокий уровень, - подчеркнул во время второго визита в Красноярск президент конфедерации пекарей Германии Петер Беккер. - Выставки, которые проходят здесь, играют очень большую роль в развитии профессии пекаря. Именно здесь мы выбираем победителей, которые входят затем в национальную сборную России на всемирном чемпионате в рамках выставки IBA".

В 2016 году чемпионат вновь соберёт участников из разных городов страны. Техническим партнёром чемпионата выступит компания DEBAG (Германия). Как обещают представители компании, победитель российского чемпионата получит качественное хлебопекарное оборудование.