Пищевая индустрия - 2013

Описание

Место проведения: Спортивный комплекс "Энергия"

Основные тематические разделы:

• Кондитерские и хлебобулочные изделия
• Снеки, орехи, сухофрукты
• Бакалея, макаронные изделия, приправы, специи
• Растительные жиры
• Мясо и мясопродукты
• Колбасные изделия, птица, яйцо
• Замороженные продукты, полуфабрикаты, готовые блюда
• Чай, кофе
• Консервированные продукты, соусы, кетчупы
• Молочная продукция, сыры
• Рыба и морепродукты
• Безалкогольные напитки, соки, воды
• Здоровое питание, диетические и натуральные продукты
• Пищевое сырьё и ингредиенты:
• кулинарные ингредиенты
• ингредиенты для мороженого
• оболочки для сыров
• оболочки для колбасных изделий
• сыворотка
• сухое молоко
• ароматизаторы, вкусовые добавки
• пищевые красители
• консерванты
• Алкогольная продукция (крепкие спиртные напитки, вино, коньяки, слабый алкоголь)
• Пищевое оборудование:
• линии для производства кондитерских изделий
• автоматы для производства конфет
• хлебопекарное и снековое оборудование
• печи хлебопекарные и кондитерские
• макаронное оборудование, прессы, сушильные камеры
• глазировочные линии
• оборудование для производства рыбных полуфабрикатов
• оборудование для производства колбасных изделий
• оборудование для производства майонезов и кетчупов
• Перерабатывающее оборудование:
• оборудование для мясных полуфабрикатов
• пельменное, котлетное оборудование
• измельчители
• фаршемешалки
• сыродельное оборудование
• маслоизготовители
• линии для производства соков, пюре
• линии для переработки томатов, производства пасты
• оборудование для переработки ягод, производства конфитюров, повидла, цукатов и стерилизации
• оборудование для производства замороженных продуктов
• оборудование для производства крахмала, глюкозы, фруктозы
• оборудование для консервирования продукции
• Стандартизация и метрология:
• комплексное оснащение лабораторным оборудованием
• приборы для измерения температуры
• приборы для измерения влажности
• весовое оборудование
• регулирующие приборы
• приборы для определения качества, анализаторы
• лабораторная посуда и расходные материалы для лабораторий
• Оборудование и материалы для пищевых и перерабатывающих предприятий общеотраслевого применения:
• холодильное и морозильное оборудование
• моечное и очистительное оборудование
• системы вентиляции, фильтры
• подогревательное оборудование
• ёмкости
• поддоны, тарные ящики
• оснащение производственных и складских помещений
• Упаковка:
• дозаторы
• фасовочное оборудование
• упаковочное оборудование
• оборудование для розлива
• маркировочное оборудование, расходные материалы
• этикетировочное оборудование
• этикетки, наклейки
• оборудование для печати на упаковке и таре
• оборудование для пэт-тары
• плёнки, стрейчи, скотчи
• мешки, сумки, сетки, пакеты
• системы для укупорки, запайки, клипсования
• Логистика