Описание
Место проведения: Международный выставочный центр
Основные тематические разделы:
- Готовая мясная и молочная продукция, экзотические мясные деликатесы
- Сыры
- Овощи, фрукты, грибы, сухофрукты
- Консервация
- Мясо птицы и продукция его переработки
- Замороженные продукты и полуфабрикаты
- Рыбная продукция и гастрономия, морепродукты
- Алкоголь и безалкогольные напитки
- Кофе, чай, соки, коктейли, мороженое
- Продукты быстрого приготовления, "сухие" завтраки и полуфабрикаты
- Промышленное оборудование
- Технологии, сырьё, пищевые добавки и ингредиенты
- Растительные масла, пряности, приправы
- Упаковочные машины и материалы
- Весовое оборудование
- Методы и средства контроля качества
- Контрольно-аналитическое оборудование
- IT-решения и технологии
- Оборудование и холодильная техника для охлаждения и хранения продукции
- Очистка и гигиена
- Отраслевые союзы и ассоциации
- СМИ