Food & Drinks.Food Technology - 2006

Описание

Основные тематические разделы:

Раздел "Food & Drinks"

• Мясо, мясные продукты, консервы
• Молоко и молочные продукты. Сыры
• Кондитерские изделия, какао, шоколад
• Хлебобулочные и макаронные изделия
• Мукомольная и крупяная продукция, хлопья
• Растительные масла. Жиры, маргарины
• Рыба и рыбопродукты. Дары моря. Консервы, пресервы
• Овощи и фрукты, свежие и консервированные. Грибы. Маслины
• Индустрия детского и диетического питания
• Деликатесы
• Сухие завтраки и закуски
• Полуфабрикаты и замороженная продукция
• Пищевые добавки, концентраты. Приправы, пряности, специи
• Сухофрукты. Орехи
• Соки. Нектары
• Минеральная вода и безалкогольные напитки
• Чай и кофе
• Табак и табачные изделия
• Сырье и ингредиенты для производства продуктов питания

Раздел "Food Technology"

• Современные технологии и оборудование для переработки, фасовки, транспортировки продукции пищевой промышленности (мясной, молочной, пивоваренной, винодельческой, консервной, сахарной, кондитерской, макаронной, хлебобулочной, мукомольной, масложировой, сушильной и пищеконцентратной индустрии и др.)
• Специализированное оборудование для производства детского и диетического питания, сырья для медицинской промышленности
• Холодильное, морозильное и компрессорное оборудование, климатизаторы
• Контрольно-измерительное оборудовани. Стандартизация технологических процессов
• Оборудование для предприятий торговли и общественного питания
• Лабораторное оборудование и материалы для определения качества продовольственных товаров
• Монтаж, пуско-наладка и технический сервис оборудования
• Экологически безопасные технологии в агропромышленном комплексе