Описание
Место проведения: Международный выставочный центр на Кипсале, Рига, улица Кипсалас, 8.
Основные тематические разделы:
- Общие продукты питания
- Деликатесы, дары моря, пряности
- Консервы, мороженые продукты, полуфабрикаты
- Алкогольные и безалкогольные напитки
- Технологии и продукты общественного питания
- Оборудование пищевой переработки и упаковка
- Оборудование магазинов и ресторанов
- Гостиничное оборудование
- Принадлежности для домашнего хозяйства и кухни
- Средства дезинфекции и чистки
- Декор и дизайн стола
- Сувениры и идеи подарков
В программе выставки планируются:
- Международные конкурсы продуктов питания
- Международные конкурсы поваров и кондитеров
- Международный конкурс барменов
- Международный конкурс баристов