Îïèñàíèå
Öåëü âûñòàâêè:
- ñîäåéñòâèå ðàçâèòèþ ïèùåâîé îòðàñëè íà Óðàëå è â Ïîâîëæüå;
- äàëüíåéøåå ôîðìèðîâàíèå ðûíêà ïðîäóêöèè, ñûðüÿ è óñëóã â îáåñïå÷åíèè ïðîäîâîëüñòâèåì;
- óêðåïëåíèå ïàðòí¸ðñêèõ ñâÿçåé ìåæäó ïðîèçâîäèòåëÿìè ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ, ïîñòàâùèêàìè ñûðüÿ è îáîðóäîâàíèÿ, ïðåäïðèÿòèÿìè îïòîâîé, ðîçíè÷íîé òîðãîâëè è îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ;
- ó÷àñòèå â ñîçäàíèè ðåàëüíîãî ìåõàíèçìà îáåñïå÷åíèÿ òîâàðîïðîèçâîäèòåëåé ìàòåðèàëüíî-òåõíè÷åñêèìè è ñûðüåâûìè ðåñóðñàìè;
- äåìîíñòðàöèÿ äåéñòâóþùèõ è íîâûõ òîðãîâûõ ìàðîê, ïðîãðàìì è ïðîåêòîâ;
- çíàêîìñòâî ñ ðîññèéñêèì è çàðóáåæíûì îïûòîì, íàêîïëåííûì â ïðîäîâîëüñòâåííîì ñåêòîðå ýêîíîìèêè;
- ïîâûøåíèå êîíêóðåíòîñïîñîáíîñòè è ïðèâëåêàòåëüíîñòè ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ, âûïóñêàåìûõ íà ïåðìñêèõ ïðåäïðèÿòèÿõ;
- ðàçâèòèå ñáûòîâîé, ìàðêåòèíãîâîé è èíôîðìàöèîííîé ñèñòåìû îòå÷åñòâåííûõ ïðåäïðèÿòèé;
- îáñóæäåíèå â ðàìêàõ äåëîâîé ïðîãðàììû âûñòàâêè ïðîáëåì è çàäà÷, ñâÿçàííûõ ñ ïðîäâèæåíèåì ïðîäóêöèè ðîññèéñêèõ ïðåäïðèÿòèé íà ðûíêå ïðîäîâîëüñòâèÿ.
Ó÷àñòíèêè âûñòàâêè:
- ïðåäïðèÿòèÿ-ïðîèçâîäèòåëè è ïîñòàâùèêè ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ, íàïèòêîâ è ñûðüÿ äëÿ èõ ïðîèçâîäñòâà;
- çàâîäû-ïðîèçâîäèòåëè è ïîñòàâùèêè îáîðóäîâàíèÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ, õðàíåíèÿ è óïàêîâêè ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ è íàïèòêîâ;
- ïðåäïðèÿòèÿ-ïðîèçâîäèòåëè è ïîñòàâùèêè îáîðóäîâàíèÿ äëÿ ïðîäîâîëüñòâåííûõ ìàãàçèíîâ, êàôå, áàðîâ è ðåñòîðàíîâ;
- îïòîâûå áàçû è òîðãîâûå äîìà;
- ôèðìåííûå ìàãàçèíû îïòîâî-ðîçíè÷íîé òîðãîâëè;
- ïðåäïðèÿòèÿ îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ;
- ÷àñòíûå ïðåäïðèíèìàòåëè;
- ïðåäïðèÿòèÿ ïîòðåáêîîïåðàöèè;
- ñïåöèàëèçèðîâàííûå ÑÌÈ.
Ïîñåòèòåëè âûñòàâêè:
- ïðåäñòàâèòåëè ðåãèîíàëüíûõ è ìóíèöèïàëüíûõ îðãàíîâ âëàñòè;
- ðóêîâîäèòåëè ïðåäïðèÿòèé;
- ñïåöèàëèñòû îòäåëîâ ñáûòà, ìàðêåòèíãà è ðåêëàìû;
- òîâàðîâåäû;
- òåõíîëîãè;
- ñïåöèàëèñòû êîíñàëòèíãîâûõ è ðåêëàìíûõ àãåíòñòâ;
- ÷àñòíûå ëèöà.
Ðåêëàìíàÿ êàìïàíèÿ:
- â ñâÿçè ñ ïðèíÿòîé îðãàíèçàòîðàìè êîíöåïöèåé, ðåêëàìíàÿ êàìïàíèÿ âûñòàâêè áóäåò, â ïåðâóþ î÷åðåäü, íàöåëåíà íà ñïåöèàëèñòîâ è ýêñïåðòîâ äàííîé ñôåðû ðûíêà;
- âòîðîé, íî íå ìåíåå ãëàâíîé çàäà÷åé ðåêëàìíîé êàìïàíèè ÿâëÿåòñÿ ïðèâëå÷åíèå êàê ìîæíî áîëüøåãî ÷èñëà ïîñåòèòåëåé èç Ïåðìñêîé îáëàñòè, à òàêæå èç ñîñåäíèõ è áëèçëåæàùèõ ðåãèîíîâ.
Ïðîãðàììà âûñòàâêè:
- Ïðîôåññèîíàëüíûé äåãóñòàöèîííûé êîíêóðñ ïî íåñêîëüêèì íîìèíàöèÿì ñ íàãðàæäåíèåì ó÷àñòíèêîâ ñïåöèàëüíûìè ìåäàëÿìè è äèïëîìàìè;
- êîíôåðåíöèè, êðóãëûå ñòîëû, ñåìèíàðû, ïðåçåíòàöèè, äåãóñòàöèè (ïðèíèìàþòñÿ çàêàçû);
- ïðè¸ì ïî ñëó÷àþ îòêðûòèÿ âûñòàâêè.







