Описание
Цели выставки:
- Содействие развитию пищевой отрасли на Урале и в Поволжье
- Дальнейшее формирование рынка продукции, сырья и услуг в обеспечении продовольствием
- Укрепление партнёрских связей между производителями продуктов питания, поставщиками сырья и оборудования, предприятиями оптовой, розничной торговли и общественного питания
- Демонстрация действующих и новых торговых марок, программ и проектов
- Знакомство с российским и зарубежным опытом, накопленным в продовольственном секторе экономики
- Повышение конкурентоспособности и привлекательности продуктов питания, выпускаемых на пермских предприятиях
- Развитие сбытовой, маркетинговой и информационной системы отечественных предприятий
- Обсуждение в рамках деловой программы выставки проблем и задач, связанных с продвижением продукции российских предприятий на рынке продовольствия
Основные тематические разделы:
- Продукты и напитки:
- мясо, мясные продукты, колбасные изделия, ингредиенты и добавки для мясного производства
- мясо птицы, полуфабрикаты и консервы
- рыба и морепродукты, консервы и пресервы рыбные и из морепродуктов
- алкогольная и безалкогольные продукция
- хлебобулочные изделия, мука, рис, крупяная и макаронная продукция, дрожжи
- молоко, продукты из молока, масло, растительные жиры
- овощи и фрукты, консервация
- кофе и чай
- кондитерские изделия, мёд
- пищевые концентраты и добавки, продукция Fast-Food, полуфабрикаты, продукты глубокой заморозки, приправы, соусы
- детское питание и диетические продукты
- Техника и технологии производства и переработки продуктов питания:
- оборудование и технологии для переработки мяса, рыбы, молока, производства консервов, масложировой группы
- хлебопекарное оборудование и для производства макаронных изделий, снеков и т.п.
- оборудование для кондитерской промышленности и производства мороженного
- комплектующие для пищевых производств
- Тара, упаковка, этикетка. Оборудование и материалы:
- оборудование и технологии для тары и упаковки, для производства упаковочных материалов и этикетки
- сырье и полуфабрикаты для производства тары и упаковки, клеи, лаки, растворители
- гофротара, тара жестяная, пластиковая, стеклянная
- ПЭТ-преформы, упаковка и упаковочные материалы
- этикеточная продукция
- мешки, пакеты, одноразовая посуда, вспомогательные упаковочные изделия (крышки, колпачки, пробки, клеящиеся и обвязочные ленты)