Описание
Место проведения: ОАО НВК "Узэкспоцентр"
Основные тематические разделы:
- Продукты питания:
- мясо и птица
- рыба и морепродукты
- молочные продукты, мороженое
- масложировая продукция
- бакалея
- овощи и фрукты
- консервированные продукты
- замороженные продукты
- готовые продукты
- детское и диетическое питание
- безалкогольные напитки
- алкогольные напитки
- Хлебопечение:
- готовая продукция (мучные кондитерские изделия, хлебобулочные изделия, бараночные изделия, снэки)
- оборудование для тестоподготовки
- оборудование для расстойки и кондиционирования
- оборудование для пекарен (стеллажи, конвейерные ленты, тележки)
- дрожжевые продукты
- начинки
- глазури и кремы
- тестовые заготовки
- ароматические вещества, эссенции и специи
- Пищевые ингредиенты, добавки и специи:
- ароматизаторы
- гидроколлоиды, стабилизаторы, желеобразователи
- жиры и масла
- консерванты
- красители
- культуры и закваски
- подкислители, добавки
- подсластители
- ферменты
- экстракты
- эмульгаторы
- яйцепродукты
- Оборудование для пищевой промышленности:
- мясо- и рыбоперерабатывающее оборудование
- оборудование для молочной промышленности
- оборудование для масложирового производства
- оборудование для кондитерской промышленности
- консервное оборудование
- оборудование по розливу
- оборудование для лабораторного анализа
- Хорекс:
- кофе, чай
- технологии и оборудование для кафе, ресторанов, гостиниц, сетей магазинов
- продукты и напитки для ресторанов, баров и кафе
- торговое и холодильное оборудование, средства автоматизации торговли
- посуда, инвентарь, аксессуары
- автоматы для продажи кофе, кофе-машины
- комплексное оснащение гостиниц
- дизайн и отделка интерьера
- системы автоматизации и безопасности
- системы быстрого питания (fast food)
- профессиональная уборка, средства гигиены
- Упаковка:
- машины, оборудование и комплектующие упаковки пищевого производства
- оборудование для упаковки продуктов питания
- оборудование для производства пищевой тары и упаковки
- оборудование для производства стеклотары
- линии конечной упаковки
- оборудование для печати на пищевой упаковке
- оборудование и технологии по разливу и упаковке напитков
- упаковочные материалы и технологии
- смесительное оборудование для жидкостей
- моечные машины для свежих фруктов и овощей
- печать, кодирование, маркировка и тиснение, нанесение этикеток