Описание
Москва, ВВЦ, павильон №57
Организатор:
Выставочная компания "Асти Групп"
Соорганизатор:
Ассоциация российских производителей мороженого и замороженных продуктов
При поддержке:
Министерства сельского хозяйства РФ
Министерство экономического развития и торговли РФ
Торгово-промышленной палаты РФ
Правительства Москвы
Программа форума:
- Международная выставка "Замороженные продукты. Техника и технологии"
- Международная научно-практическая конференция "Замороженные продукты. Производство и реализация в России"
- Конкурсная дегустация
Участники форума:
Производители и дистрибьюторы замороженных продуктов
Производители технологического и торгового холодильного оборудования
Производители упаковки для замороженных продуктов
Производители ингредиентов и добавок для замороженных продуктов
Оптово-розничные компании
Представители организаций общественного питания: рестораны, бары, отели
Тематика выставки:
- Готовые продукты и полуфабрикаты
- Мороженое, пирожные, выпечка, пицца, рыба и морепродукты, молочные продукты, мясо и птица, овощи и фрукты, замороженные полуфабрикаты и готовые блюда, замороженные фруктовые концентраты и пюре.
- Оборудование и сырье
- Оборудование для производства замороженных продуктов и полуфабрикатов
- Оборудование для очистки сточных вод и подготовки воды
- Оборудование для охлаждения и очистки воздуха
- Оборудование для производства "сухого" льда и жидкой углекислоты
- Приборы контроля и автоматики
- Мойка и дезинфекция оборудования и помещений
- Холодильные камеры и склады
- Изотермические контейнеры и сумки для замороженных и горячих продуктов
- Специализированный холодильный транспорт
- Тара и упаковка
- Торговое, холодильное и морозильное оборудование
- Нормативно-техническая документация и техническая литература по БЗП, промышленному и торговому холоду