Пиво - 2026
×å÷åíÑòðîéÝêñïî-2026

Press Release

Ïðàçäíèê õëåáà - 2008


Ñ 22 ïî 24 ìàÿ Âÿòñêàÿ òîðãîâî-ïðîìûøëåííàÿ ïàëàòà ïðè ïîääåðæêå Ïðàâèòåëüñòâà Êèðîâñêîé îáëàñòè, Êèðîâñêîãî öåíòðà ñòàíäàðòèçàöèè, ìåòðîëîãèè è ñåðòèôèêàöèè, Òåððèòîðèàëüíîãî Óïðàâëåíèÿ Ðîñïîòðåáíàäçîðà ïî Êèðîâñêîé îáëàñòè ïðîâåëà 4-þ Ñïåöèàëèçèðîâàííóþ âûñòàâêó "Ïðàçäíèê õëåáà - 2008".


Èñòîðèÿ âûñòàâêè.


Âûñòàâêà ïðîøëà â ÎÂÖ "Âÿòêà-ÝÊÑÏÎ" íà óë. Ñóðèêîâà, 19 è ñòàëà ñâîåîáðàçíîé âåõîé â åãî èñòîðèè. Èìåííî "Ïðàçäíèê õëåáà" áûë ïåðâûì ìåðîïðèÿòèåì, ïðîâåäåííûì ðîâíî 2 ãîäà íàçàä â çäàíèè íîâîãî Îáëàñòíîãî âûñòàâî÷íîãî öåíòðà. Ñ òåõ ïîð ÎÂÖ "Âÿòêà-ÝÊÑÏÎ" àññîöèèðóåòñÿ ó ãîðîæàí è ãîñòåé èç ñîñåäíèõ ðåãèîíîâ ñ ìåñòîì ïðîâåäåíèÿ ñïåöèàëèçèðîâàííûõ âûñòàâîê è ãàðàíòîì âûñîêîãî óðîâíÿ îðãàíèçàöèè.


Îôèöèàëüíîå îòêðûòèå.


Âûñòàâêà "Ïðàçäíèê õëåáà - 2008" ïîêàçàëà ãëóáîêóþ çàèíòåðåñîâàííîñòü ðåãèîíàëüíîé âëàñòè è äåëîâûõ êðóãîâ â ðàçâèòèè õëåáîïåêàðíîãî áèçíåñà â ðåãèîíå.  öåðåìîíèè îôèöèàëüíîãî îòêðûòèÿ ïðèíÿë ó÷àñòèå Ãóáåðíàòîð Êèðîâñêîé îáëàñòè Í.È. Øàêëåèí. Îí îòìåòèë, ÷òî õëåáîïå÷åíèå íà Âÿòêå äèíàìè÷íî ðàçâèâàåòñÿ - ãîä îò ãîäà âíåäðÿþòñÿ èííîâàöèîííûå òåõíîëîãèè, ïîÿâëÿþòñÿ íîâûå âèäû ïðîäóêöèè, îòëè÷àþùèåñÿ ïîìèìî âûñîêîãî êà÷åñòâà îçäîðàâëèâàþùèìè è ëå÷åáíûìè ñâîéñòâàìè. Íèêîëàé Èâàíîâè÷ âûðàçèë íàäåæäó íà òî, ÷òî ñïåöèàëèçèðîâàííàÿ âûñòàâêà áóäåò ñïîñîáñòâîâàòü ñîâåðøåíñòâîâàíèþ îòðàñëè õëåáîïå÷åíèÿ. Ñïåöèàëüíûì ãîñòåì âûñòàâêè ñòàë ïðåçèäåíò Ðîññèéñêîé Ãèëüäèè ïåêàðåé Þ.Ì. Êàöíåëüñîí, êîòîðûé âûñîêî îöåíèë êà÷åñòâî èçäåëèé âÿòñêèõ õëåáîïåêîâ.


Ýêñïîçèöèÿ âûñòàâêè.


 ýêñïîçèöèè âûñòàâêè áûëè ïðåäñòàâëåíû õëåáîáóëî÷íûå (â òîì ÷èñëå äèåòè÷åñêèå), ìàêàðîííûå è êîíäèòåðñêèå èçäåëèÿ, à òàêæå îáîðóäîâàíèå, ñûðüå è èíãðåäèåíòû äëÿ èõ ïðîèçâîäñòâà. Âñåãî â âûñòàâêå ïðèíÿëè ó÷àñòèå áîëåå 20 ýêñïîíåíòîâ èç Êèðîâà è Êèðîâñêîé îáëàñòè, Ñûêòûâêàðà, Í. Íîâãîðîäà, Ñ. Ïåòåðáóðãà, Ïåðìè. Íà ñòåíäàõ âåëàñü äåìîíñòðàöèÿ è ïðîäàæà ïðîäóêöèè.


Êîíêóðñ-äåãóñòàöèÿ.


Ïîäòâåðæäåíèåì êà÷åñòâà õëåáîáóëî÷íûõ èçäåëèé, äåìîíñòðèðóåìûõ íà âûñòàâêå, ñòàë êîíêóðñ-äåãóñòàöèÿ.


Ïðîèçâîäèòåëè ëó÷øèõ èçäåëèé áûëè íàãðàæäåíû äèïëîìàìè â íåñêîëüêèõ íîìèíàöèÿõ:

  1. Íîìèíàöèÿ Õëåá èç ðæàíîé ìóêè è ñìåñè ðæàíîé è ïøåíè÷íîé ìóêè:
    - äèïëîì 1-é ñòåïåíè - ÎÀÎ "Êèðîâõëåá"
    - äèïëîì 2-é ñòåïåíè - Îðè÷åâñêîå ðàéïî
    - äèïëîì 3-é ñòåïåíè - ÎÎÎ "Ñóíñêèé õëåá"
  2. Íîìèíàöèÿ Õëåá èç ïøåíè÷íîé ìóêè:
    - äèïëîì 1-é ñòåïåíè - ÎÎÎ "Ñóíñêèé õëåá", ÎÎÎ ÏÒÔ "Áàõòèíñêèé õëåá"
    - äèïëîì 2-é ñòåïåíè - ÎÀÎ "Ñûêòûâêàðõëåá"
    - äèïëîì 3-é ñòåïåíè - Ñëîáîäñêîå ðàéïî
  3. Íîìèíàöèÿ Áàòîíû è áóëî÷íûå èçäåëèÿ:
    - äèïëîì 1-é ñòåïåíè - ÎÎÎ "Õëåá ßãîäíîãî", ÎÎÎ "Ñóíñêèé õëåá"
    - äèïëîì 2-é ñòåïåíè - ÎÀÎ "Ñëîáîäñêîé õëåáîêîìáèíàò"
    - äèïëîì 3-é ñòåïåíè - ÎÎÎ ôèðìà "Õëåá"
  4. Íîìèíàöèÿ Áóëî÷íûå ñäîáíûå èçäåëèÿ:
    - äèïëîì 1-é ñòåïåíè - Ñëîáîäñêîå ðàéïî
    - äèïëîì 2-é ñòåïåíè - ÎÎÎ ôèðìà "Õëåá"
    - äèïëîì 3-é ñòåïåíè - Þðüÿíñêîå ðàéïî
  5. Íîìèíàöèÿ Ïðîôèëàêòè÷åñêèå ñîðòà õëåáà
    - äèïëîì 1-é ñòåïåíè - ÎÀÎ "Ñëîáîäñêîé õëåáîêîìáèíàò"
    - äèïëîì 2-é ñòåïåíè - ÎÀÎ "Êèðîâõëåá"
    - äèïëîì 3-é ñòåïåíè - ÎÎÎ ÏÒÔ "Áàõòèíñêèé õëåá"
  6. Íîìèíàöèÿ Ìó÷íûå êîíäèòåðñêèå èçäåëèÿ (ïå÷åíüå, ïðÿíèêè, êåêñû):
    - äèïëîì 1-é ñòåïåíè - ÎÎÎ "Ñëàäêàÿ Ñëîáîäà"
    - äèïëîì 2-é ñòåïåíè - ÎÎÎ "Ñëàäêàÿ Ñëîáîäà"
    - äèïëîì 3-é ñòåïåíè - ÃÓ Çîíàëüíûé ÍÈÈÑÕ Ñåâåðî-Âîñòîêà
  7. Íîìèíàöèÿ Òîðòû, ïèðîæíûå:
    - äèïëîì 1-é ñòåïåíè - ÎÎÎ "Ðåñòîðàí "Õëûíîâ"
    - äèïëîì 2-é ñòåïåíè - ÎÀÎ "Ñûêòûâêàðõëåá"
    - äèïëîì 3-é ñòåïåíè - ÎÀÎ "Êèðîâõëåá"
  8. Íîìèíàöèÿ Îðèãèíàëüíûå èçäåëèÿ (êàðàâàé):
    - äèïëîì 1-é ñòåïåíè - ÃÎÓ ÍÏÎ ÏÓ-29 ã. Êèðîâ
    - äèïëîì 2-é ñòåïåíè - ÑÏÊ êîëõîç "Èñêðà"
    - äèïëîì 3-é ñòåïåíè - ÎÀÎ "Ñûêòûâêàðõëåá"
  9. Íîìèíàöèÿ Îðèãèíàëüíûå èçäåëèÿ (øîêîëàäíàÿ ôàíòàçèÿ):
    - äèïëîì 1-é ñòåïåíè - ÎÎÎ "Ðåñòîðàí "Õëûíîâ"
    - äèïëîì 2-é ñòåïåíè - Ñëîáîäñêîå ðàéïî
    - äèïëîì 3-é ñòåïåíè - ÎÎÎ "Ñëàäêàÿ Ñëîáîäà"

Ãåíåðàëüíûé ïàðòíåð âûñòàâêè - êîíäèòåðñêàÿ ôàáðèêà "Ñëàäêàÿ ñëîáîäà".

Îôèöèàëüíûå ïàðòíåðû ÂÖ "Âÿòêà-ÝÊÑÏÎ":

  • ÐÀ "Maxima"
  • ÐÀ "Òîï-ìåäèà"
 
 
 

Additional information:


 
Top.Mail.Ru