Мороженое и замороженные продукты - 2008

Описание

Место проведения: Международный выставочный центр

Выставка проходит в рамках Второго Международного форума пищевой индустрии и торговли "UFIR-2008".

Цель выставки: ознакомление с новинками в области производства мороженого и замороженных продуктов питания, способствовать расширению ассортимента выпускаемой продукции, ее продвижению и позиционированию на отечественном и мировом рынках, развитию инновационных процессов и укреплению внешнеэкономических связей, содействовать усовершенствованию технологий производства и привлечению инвестиций в отечественные проекты, а также предоставить возможность для установления деловых контактов и заключения взаимовыгодных контрактов с предприятиями, занятыми в производстве и реализации мороженого и замороженных продуктов питания

Основные тематические разделы:

• Мороженое
• Вафельные изделия
• Сырье и ингредиенты
• Технологии, техника и оборудование для производства мороженого и вафельных изделий
• Оборудование и материалы для упаковки мороженого, декоративная продукция и оформление
• Специальный транспорт - мобильные средства доставки охлажденных продуктов, рефрижераторы
• Продукты глубокой заморозки:
• мясные полуфабрикаты
• куриные полуфабрикаты
• изделия из теста
• овощи, овощные смеси
• ягоды и грибы
• Быстрозамороженные продукты
• Техника и технологии
• Промышленное холодильное и морозильное оборудование
• Торговое холодильное оборудование
• Тара и упаковка