Описание
Место проведения: Выставочный центр во Франкфурте-на-Майне.
Уже около 50 лет выставка IFFA оправдывает свое заслуженное положение события №1 в сфере мясной индустрии. Каждые три года она предлагает специалистам широкий обзор товаров и секторов данной области промышленности.
На выставке можно увидеть все разнообразие отраслевой продукции, представленное в 11 разделах экспозиции:
- Технологии для скотобоен и разделки туш(инструменты и оборудование для скотобоен, птицефабрик, системы для обработки субпродуктов, технологии заморозки, лабораторное оборудование)
- Производство (оборудование для производства колбасных изделий, мясоперерабатывающее оборудование, технологии переработки мяса птицы, станки для соления и консервации, моечные машины и сушки)
- Варочные и коптильные системы (коптильные системы, очистка воздуха, оборудование для запекания, жарки и варки)
- Упаковка (упаковочное оборудование, упаковочные материалы)
- Транспорт и складские технологии (внутренний и внешний транспорт, складское и холодильное оборудование)
- Производственная гигиена и безопасность, защита окружающей среды (гигиена, оборудование, защита окружающей среды, защитная спецодежда, индивидуальные средства защиты)
- Офисные и информационные технологии, измерительное оборудование, системы взвешивания (офисное и информационное оборудование, системы производственного контроля, измерительные системы, технологии взвешивания)
- Вспомогательное оборудование (технологии сжатого воздуха, электроснабжение, вентиляционные технологии, обогрев, водоснабжение)
- Сервисы (тренинги, консультации, институты, проектное планирование, утилизация отходов, реклама)
- Оборудование и материалы для мясников (оборудование для мясников, специи, искусственные и натуральные оболочки)
- Экспозиция IFFA-Delicat. Оборудование для специализированных магазинов (торговое оборудование, мясные продукты, униформа для сотрудников, сопутствующие товары, оборудование для закусочных и ресторанного обслуживания, транспорт)
Экспоненты и посетители традиционно собираются здесь, чтобы увидеть новые товары и направления, обменяться свежими идеями и установить перспективные деловые контакты.
Основные тематические разделы:
- Оборудование для боен
- Оборудование для переработки мяса
- Профессиональные инструменты
- Коптильни
- Ингредиенты и добавки для мясного производства
- Упаковка и упаковочное оборудование
- Транспортировка, складирование
- Весовое оборудование
- Торговое, весовое, холодильное оборудование
- Оборудование для закусочных
- Мясные продукты
Продуктовые категории на IFFA Delicat
- мясные продукты: бекон, ветчина, др.
- деликатесные колбасы
- продукты из птицы
- молочные продукты
- сыр
- масло, соусы, маринaды, полуфабрикаты
- паста
- продукты глубокой заморозки
- напитки
- рыба
- салаты
- мясные пироги/ домашние заготовки
- другие деликатесы