Тихий Дон. Индустрия гостеприимства - 2013

Дата публикации: 12 июля 2012 года.

В рамках деловой программы пройдут:

• Чемпионат по кулинарному искусству и сервису "Донское гостеприимство".
  В рамках Чемпионата проходят соревнования среди поваров, кондитеров, официантов, барменов, учащихся колледжей и лицеев, осуществляющих подготовку кадров, для предприятий общественного питания
• Мастер-классы для поваров и кондитеров от членов Межрегиональной Ассоциации кулинаров России
• Мастер-классы для поваров и кондитеров от компаний-участниц выставки
• Региональный конкурс профессионального мастерства для администраторов и портье гостиниц "Звезда Донского гостеприимства", а также семинары для представителей отельного бизнеса