InterFood St. Petersburg - 2018

Деловая программа

Для участия и получения дополнительной информации о деловой программе выставки "InterFood St. Petersburg - 2018" обратитесь к организатору

Дата публикации: 13 апреля 2018 года.

17-18 апреля.

Национальный чемпионат "Latte Art - 2018".
В чемпионате примут участие самые лучшие бариста России - победители региональных отборочных туров.

"Latte Art" - соревнование по навыкам создания рисунков на кофе при помощи вливания взбитого молока в эспрессо.
Чемпионат разделён на несколько этапов, во время которых бариста должны продемонстрировать свои навыки владения latte-art и созданные ими авторские рисунки.

Организатор чемпионата: Russian Barista Association.

19 апреля.

11:00-12:30
Семинар "Электронная система ветеринарной сертификации "Меркурий" в работе ритейла и общественного питания".

Организатор: Управление ветеринарии Ленинградской области.

20 апреля.

12:30-13:30
Мастер-класс "Живой сервис: как вернуть клиента?".

Спикер: Иван Хроменков, коуч-консультант, бизнес-тренер, "Культура Сервиса".

В рамках мастер-класса вы узнаете:
- Почему некоторые клиенты приходят единожды и больше не возвращаются к вам;
- Как создать сервис в компании, чтобы он работал на возвращение клиентов;
- 11 основных инструментов сервиса для возвращения ваших клиентов;
- Опыт внедрения систем сервиса.