Описание
г. Ростов-на-Дону, ТВЦ "Роствертол" , пр. Нагибина, 30
Организатор: ВФ "ДАЭЛКОМ"
Соорганизаторы:
Администрация Ростовской области
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области
Министерство экономики, международных и внешнеэкономических связей
Департамент потребительского рынка товаров и услуг администрации Ростовской области
Торгово-промышленная палата Ростовской области
Основные разделы выставки:
- продукты питания
- пиво-безалкогольные и алкогольные напитки
- чай, кофе
- табачные изделия
- сырье и материалы для производства продуктов питания и напитков
- оборудование для пищевой и перерабатывающей промышленности
- упаковочное, холодильное, торговое оборудование
- пищевые добавки, ингредиенты, специи
- оборудование для баров и ресторанов
- гостиничное оборудование
- посуда, аксессуары
- тара и упаковка
- этикеточная продукция
- сельхозпродукты
- комбикорма
- оборудование для производства и переработки
- удобрения
- средства химической защиты
- сельхозтехника
В рамках выставки предусмотрено проведение дегустационных конкурсов, которые проводит центральная дегустационная комиссия (ЦДК) при департаменте пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. Продукции высокого качества присваиваются золотые и серебряные медали, а также дипломы I, II и III степени установленного образца. Продукции наивысшего качества вручается главная награда выставки - "Гран-При Донской Купец-2002"
В ходе выставки пройдет межрегиональная научно-практическая конференция "Продовольственный рынок Юга России. Производство. Торговля. Сотрудничество". На нее, чтобы поделиться накопленным опытом, знаниями, технологиями и пообщаться на уровне первых лиц, приедут как производители, представители оптовой и розничной торговли, так и руководители министерств и ведомств Ростовской области, администраций городов и районов Дона, начальники районных сельхозуправлений. Выставка признана одной из лучших выставок Северного Кавказа.