Описание
Место проведения: ВДНХ
Основные тематические разделы:
- Cыры
- Молоко, молочные напитки и коктейли
- Консервы молочные, сгущенные и сухие
- Масла животные, комбинированные, спреды
- Масла растительные
- Маргариновая продукция, майонез
- Жиры
- Кисломолочная продукция (кефир, йогурт, сметана, сливки, ряженка и др.)
- Национальные молочные продукты (ряженка, простокваша, варенец, кумыс, айран и др.)
- Творог и творожные продукты
- Сырье, ингредиенты и пищевые добавки
- Прогрессивные технологии, технологическое и холодильное оборудование
- Тара и упаковка