Описание
Проводится при поддержке:
- Chinese Cereals and Oils Association (CCOA), Oil & Fat Association
- Chinese Academy of Forestry
- China Olive and Olive Oil Association, Preparation Committee
- China Oil & Fat
Цель проведения выставки Oil China
Oil China - единственная специализированная выставка пищевых видов растительного масла не только в Китае, но и всей Азии. Oil China поможет участникам быстро ознакомиться с Китаем и расширить свое проникновение на этот огромный рынок. Oil China предлагает самые эффективные коммерческие и профессиональные возможности установить прямые контакты и связи с потребителями. Для этого параллельно с выставкой будут проводиться:
- Форум по оливковому маслу
- Дни стран-производителей оливкового масла
- Конференция по различным видам растительных пищевых масел
Основные тематические разделы:
- Все виды оливкового масла, технологии производства
- Другие виды растительного пищевого масла (масло камелии, виноградное, сафлоровое, миндалевое, чесночное, тыквенное и другие).
- Соевое масло, кукурузное, рапсовое, кокосовое, хлопковое, масла для жарки и салатов.
- Пищевые виды масел по новым технологиям и из новых видов растений.
Широкие перспективы китайского рынка
Темпы прироста ВВП Китая в последние годы составляют 7%-10% и при постоянном росте уровня жизни населения растет и потребность в качественных продуктах. Потребление пищевых видов масла также растет высокими темпами, причем все больше внимания уделяется стандартам безопасности и пищевой ценности продукции.
Сегодня на рынке Китая в основном представлены соевое, кукурузное, рапсовое, кокосовое, хлопковое и подсолнечное масло, но все больше растет потребность и в других видах масла - оливковом, камелии, виноградном, сафлоровом, миндалевом, чесночном, тыквенном и других. Из всех этих видов масла наибольшим спросом пользуется оливковое. Рост его импорта составляет около 50% ежегодно, и к 2008 году будет составлять более 6 000 тонн. В связи с Олимпиадой 2008 года в Пекине и всемирной ярмаркой 2010 года в Шанхае, и ожидаемым наплывом посетителей и туристов спрос на оливковое масло будет расти в геометрической прогрессии.
По разным причинам имеющиеся у Китая плантации оливковых деревьев, занимающие около 20 000 Га, не могут удовлетворить внутренние потребности в масле, и импорт его будет только расти.