Описание
Место проведения: Санкт-Петербург, Выставочной комплекс "ЛЕНЭКСПО" в Гавани, павильоны II, III.
Организаторы выставки:
- Выставочное объединение "РЕСТЭК"
- Правительство Ленинградской области
- Ассоциация экономического взаимодействия субъектов Северо-Западного региона РФ
Несмотря на положительную динамику в производстве продуктов питания, производственно-техническая база нашей страны характеризуется низким техническим и технологическим уровнем. А сырьевая база нашего региона примерно на 60 % насыщается за счет завоза сырья из стран дальнего и ближнего зарубежья. Поэтому повышенного внимания требуют вопросы разработки новых технологий пищевого производства, реконструкции и производства современных видов пищевого, перерабатывающего и упаковочного оборудования, безопасности пищевой продукции. Этим вопросам посвящен "СЕВЕРО-ЗАПАДНЫЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ ФОРУМ", неотъемлемой частью которого являются межрегиональные специализированные выставки "ПИЩЕПРОМЭКСПО" и "МЯСОМОЛПРОМ".
В 2002 году, как и в предыдущие годы, выставки "ПИЩЕПРОМЭКСПО" и "МЯСОМОЛПРОМ" пройдут совместно с выставками "Фудпак" (тара и упаковка для продуктов питания и напитков), "Интерфуд" (продукты питания и напитки), "Интердринк" (напитки и технологии производства). В 2001 году участниками форума и выставок стали 360 компаний из разных регионов России, стран ближнего и дальнего зарубежья. Посетили выставки 13500 специалистов из 197 городов Северо-Западного и Центрального регионов России, Урала, Украины, Беларуси, Молдовы, Грузии, Болгарии, Франции, Германии, Финляндии, Польши.
Тематические разделы выставки:
- Новые технологии в пищевой и перерабатывающей промышленности
- Современное электротехническое оборудование и средства автоматизации для предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности
- Оборудование мукомольное и для производства круп
- Оборудование для хлебопекарен
- Оборудование для кондитерской промышленности
- Оборудование для производства напитков
- Оборудование для переработки овощей и фруктов
- Оборудование для сушки и термообработки пищевых продуктов
- Оборудование для производства мороженого
- Оборудование для переработки рыбы и морепродуктов
- Лабораторное оборудование для предприятий пищевой промышленности
- Оборудование для мини-производств
- Холодильное оборудование
- Торговое оборудование
- Этикетки и этикетирующее оборудование
- Упаковочные материалы, оборудование для производства упаковки продуктов питания и напитков
- Оборудование для маркировки пищевых продуктов
- Расфасовочные машины
- Упаковочные материалы, бумажная, пластиковая тара и упаковка
- Измерительная техника и весы
- Транспортные средства и погрузо-разгрузочная техника
- Сырье для пищевой промышленности
- Пищевые добавки, ингредиенты
- Оборудование, бывшее в употреблении
- Утилизация отходов