Всероссийский продовольственный Форум

Описание

Место проведения: г. Москва, Выставочный комплекс на Красной Пресне, павильон №1, 2-ой этаж, конференц-залы 1А, 1В

Организатор Форума:
ЗАО "ЭКСПО-груп"
Со-организатор Форума:
Фирма "Межвыставка" ЗАО "Экспоцентр"
Форум проводится при поддержке Госстандарта России

Конференция 1:
Рыба и морепродукты. Технологии. Техника. Упаковка

При поддержке ВНИИ экономики рыбного хозяйства

• Свежая рыба
• Обработанная рыба
• Морепродукты
• Икра
• Рыбные консервы и пресервы из морепродуктов

Конференция 2:
Хлебобулочные и кондитерские изделия, Масложировая промышленность. Технологии. Техника. Упаковка.

При поддержке Гос НИИ хлебопродуктов

• Хлеб и хлебобулочные изделия
• Кондитерские изделия
• Какао и шоколадные изделия
• Долгохранящиеся мучные кондитерские изделия
• Макаронные изделия
• Печенье
• Сладкие пасты
• Снеки
• Растительное масло
• Жиры специального назначения
• Майонезы

Конференция 3:
Замороженные продукты. Технологии. Техника. Упаковка.

• Фрукты, овощи
• Мясо
• Рыбы и рыбные продукты
• Полуфабрикаты рубленые (мясные, рыбные, овощные)
• Кондитерские, пирожковые изделия, тесто, пицца
• Полуфабрикаты в тесте (пельмени, вареники, блинчики, чебуреки)
• Готовые вторые блюда

Конференция 4:
Безалкогольные и слабоалкогольные напитки. Технологии. Техника. Упаковка

• Минеральная вода
• Соки
• Лимонад
• Энергетические напитки
• Слабоалкогольные газированные напитки