Статистика
В выставке "Продмаркет 2004" приняли участие около 70 предприятий и фирм отрасли, общая экспозиционная площадь составила 1200 кв. метров. Среди участников такие предприятия, как ОАО "Визит" г. Кузнецк Пензенской области, ООО Компания "Дана и Ко" г. Москва, ОАО "Исток" г. Пенза, ЗАО "Макарола" ПМФ" г.Пенза, ЗАО "МПБК "Очаково" филиал г. Пенза, ЗАО "Пензенская кондитерская фабрика" г.Пенза, ОАО Мясоптицекомбинат "Пензенский", ООО "Пензенский продовольственный дом" г.Пенза, ЗАО "Пищекомбинат" г.Заречный Пензенской области, ООО "Престиж" г. Пенза, ООО "Продхолдинг" г. Пенза, ПТЦ НАСЛ" г.Кузнецк Пензенской области, компания "Русский проект" г. Москва, ГУП "Тепличный" г. Пенза, ООО Мясоперерабатывающая компания "Терминал" г Пенза, ООО "Торговый дом "БЕЛАРУСЬ" г. Пенза, ОсОО "Алтей" г. Бишкек Кыргызской Республики и другие.
Выставку посетили Губернатор Пензенской области В.К.Бочкарев, официальные лица Правительства Пензенской области, Главный федеральный инспектор по Пензенской области В.В.Фомин, члены Законодательного Собрания Пензенской области и Городской Думы г. Пензы.