Описание
Тематические разделы выставки:
- Продукты питания:
- мясные
- молочные
- кондитерские
- хлебобулочные
- макаронные
- крупяные
- консервные
- масло - жировые
- пищевкусовые
- рыбные
- пиво безалкогольное, алкогольное
- чай
- кофе
- сахар
- табак
- мороженное
- фрукты и овощи
- Пищевые добавки;
- Пряности, специи, приправы и соусы;
- Диетические продукты;
- Оборудование для пищевой и перерабатывающей промышленности;
- Оборудование для баров и ресторанов;
- Холодильное оборудование
- Упаковочное оборудование
- Стеклотара, этикетка, тара и упаковка.
Специальный раздел "Холод. Мороженое. Замороженные продукты"
- Мороженое (мягкое и полутвердое), быстрозамороженные полуфабрикаты, готовые первые и вторые блюда, десерты, вафли для мороженого;
- Оборудование для производства мороженого и быстро замороженных продуктов, оборудование для приготовления теста и выпечки вафельных листов, вафлерезанные машины;
- Автоматические системы контроля режимов холодильных установок;
- Торговое холодильное оборудование, кафе-мороженое, холодильные склады и хранилища, овощехранилища;
- Оборудование для производства жидкой углекислоты, сухого льда, жидкого азота;
- Передвижные установки для мойки, упаковки, замораживания и хранения ягод, плодов, овощей;
- Оборудование для магазинов и супермаркетов.
В рамках выставки: семинары, круглые столы, конкурсы (мясной, молочной, кондитерской и хлебопекарной, мукомольно-крупяной, масло-жировой, консервной, рыбной, пиво-безалкогольной, алкогольной продукции).