Описание
Место проведения: ТВК "Роствертол", пр. Нагибина, 30.
Основные разделы выставки:
- Все продукты питания, в том числе полуфабрикаты, детское питание
- Пиво-безалкогольные напитки; вода, соки, чай, кофе, какао
- Сырье и материалы для производства продуктов питания и напитков, технологии и системы очистки
- Пищевые добавки, ингредиенты, специи
- Рыбная продукция; морепродукты
- Алкогольные и слабоалкогольные напитки
- Оборудование для пищевой и перерабатывающей промышленности, лабораторное оборудование
- Упаковочное, холодильное, торговое, складское и весовое оборудование
- Тара и упаковка, этикеточная продукция, дизайн этикеток, оборудование для изготовления тары, упаковки, этикетки
- Оборудование для баров и ресторанов, посуда
На выставке пройдет акция "Покупай российское!" в поддержку российских производителей.
В рамках выставки предусмотрено проведение дегустационных конкурсов. Конкурсы проводит высший дегустационный совет отрасли - Центральная Дегустационная Комиссия (ЦДК) при Департаменте пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.
Продукции высокого качества присваиваются золотые, серебряные и бронзовые медали, а также дипломы I, II и III степени установленного образца, включая логотип ЦДК.
Продукции наивысшего качества вручается главная награда выставки - "Гран-При".