SIAL - 2005

Описание

Основные тематические разделы:

Упаковка пищевых продуктов:

• сырье
• упаковка и контейнеры
• детали и комплектующие для упаковки
• аппараты для обработки материалов и аппараты для производства упаковки
• аппараты для упаковки первичных продуктов
• оборудование для печати, кодирования, маркировки и идентификации
• оборудование для вторичной упаковки
• машины и оборудование для транспортировки и защиты
• оборудование для грузовой обработки и хранения
• детали и комплектующие для аппаратов
• измерение, обнаружение, калибровка, испытание

Переработка пищевых продуктов:

• переработка сельхозпродуктов и пищевого сырья
• фрагментация, смешивание, сепарация и экстракция
• формообразование
• тепловая обработка
• ферментация, стабилизация и созревание
• работа с жидкими материалами
• контроль производства
• гигиена
• услуги и оборудование для обработки пищевой продукции

Одновременно проводится выставка пищевых продуктов и напитков Китая

Основные тематические разделы:

• Bина и спиртные напитки
• Безалкогольные напитки
• Алкогольные напитки
• Молокопродукты
• Яйца
• Свежее мясо и рубцы
• Свежая птица и дичь
• Свежие морепродукты
• Свежие и высушенные фрукты и овощи
• Кондитерские изделия
• Бисквиты и сладости
• Солености
• Деликатесы
• Консервированные продукты
• Продукты глубокой заморозки
• Мороженое и мороженные десерты
• Диетические продукты
• Биопродукты и детское питание
• Бакалея
• Пищевые ингредитенты
• Услуги