Описание
Место проведения: COEX Korea Exhibition Center
Сеульский международный фестиваль хлебобулочного производства - это крупнейшее мероприятие в данной области на территории Кореи. В рамках фестиваля проводится масштабный международный конкурс по выпечке хлеба.
Основные тематические разделы:
- Оборудование и инструменты для производства хлеба и кондитерских изделий:
- мукомольные машины
- тестомесилки
- улучшители теста
- оборудование для изготовлению пирогов
- ломтерезки
- печи
- витрины
- миксеры
- льдогенераторы
- оборудование для изготовления мороженого
- камеры быстрого замораживания
- упаковочные машины и материалы
- бытовое оборудование для выпечки
- Ингредиенты для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий:
- ингредиенты для изготовления хлеба и кондитерских изделий, пищевые добавки (специи, сахар, заправки)
- дрожжи
- сливочное масло
- маргарин
- миндаль
- изюм
- молоко
- улучшенные ингредиенты для выпечки
- ингредиенты для производства мороженого
- Хлебобулочные и кондитерские изделия:
- хлеб
- кондитерские изделия
- корейские сладости
- пицца
- гамбургеры
- сэндвичи
- закуски
- напитки
- алкоголь
- кофе
- шоколад
- Оборудование и ингредиенты для домашней выпечки:
- оборудование для изготовления домашней выпечки
- ингредиенты
- инструменты
- Сопутствующие товары и услуги:
- сопутствующие товары и услуги для выпечки хлеба и кондитерских изделий, системы кассовых терминалов
- интерьер
- консультирование
- журналы
- обучение кондитерскому делу и хлебопечению