Индустрия гостеприимства. Всё для кухни, магазина, ресторана - 2004

Описание

Место проведения: Выставочный комплекс "Башкортостан"

Основные разделы выставки:

• Индустрия гостеприимства: Рестораны, кафе, бары, бистро. Отели, гостиницы. Технологическое, торговое, складское и холодильное оборудование. Системы автоматизации. Контрольно-кассовые машины. Униформа и текстиль для предприятий общественного питания и гостиниц. Оборудование и инвентарь для уборки. Дизайн и оформление. Мебель, аксессуары. Активные формы торговли и быстрого питания. Торговые автоматы.
• Все для кухни: Мебель, предметы интерьера, кухонное оборудование, кухонные принадлежности, кондиционирование воздуха. Посуда, бытовая техника, предметы сервировки стола, бытовая химия.
• Напитки: Чай, кофе и кофемашины, газированные напитки, минеральная вода, питьевая вода. Пиво, вина и алкогольные напитки. Традиционные национальные напитки.
• Продукты питания. Технологии и оборудование: Мороженое и замороженные продукты. Полуфабрикаты, пищевые добавки, ингредиенты, специи, пряности. Технологии и оборудование для их приготовления. Деликатесы. Кондитерские, хлебобулочные, макаронные и мучные изделия. Сырье, технологии и оборудование для их производства. Мука, дрожжи, пищевые добавки. Детское, лечебное, диетическое питание. Оборудование для пищевой, мясомолочной, хлебопекарной и кондитерской промышленности. Тара, упаковка, этикеточная продукция, оборудование для их изготовления.

Деловая программа выставки:
Чемпионат Республики Башкортостан по кулинарии и сервису.
Презентация своей продукции кофейнями г. Уфы. Конкурс "Лучшая чайная церемония".
Проведение конкурса среди производителей напитков.
Семинар зам. глав администраций на базе Министерства внешнеэкономических связей и торговли РБ.
Лекция "Новое в порядке налогообложения и в постановке бухгалтерского учета на предприятиях торговли и общественного питания".
Награждение участников выставки и победителей конкурса дипломами и памятными подарками.