Press Release
Âèíî-Âîäêà - 2013
Ñ 22 ïî 25 ìàÿ â êðóïíåéøåì â Ñî÷è, â Âûñòàâî÷íîì öåíòðå ãîñòèíè÷íîãî êîìïëåêñà "Æåì÷óæèíà", ïðîøëè 20-ÿ Þáèëåéíàÿ ìåæäóíàðîäíàÿ âûñòàâêà íàïèòêîâ "Âèíî-Âîäêà - 2013" è 7-ÿ Ñïåöèàëèçèðîâàííàÿ âûñòàâêà "Ìèð Âîäû - 2013". Îðãàíèçàòîð ìåðîïðèÿòèé: ÇÀÎ "ÑÎÓÄ - Ñî÷èíñêèå âûñòàâêè" - ëàóðåàò ïðåìèè "Ðîññèéñêèé Íàöèîíàëüíûé Îëèìï", îäèí èç ëèäåðîâ âûñòàâî÷íîé èíäóñòðèè Ðîññèè, áûëî ñîçäàíî â 1991 ãîäó. Ñ 1994 ãîäà "ÑÎÓÄ-Ñî÷èíñêèå âûñòàâêè" ÿâëÿåòñÿ äåéñòâèòåëüíûì ÷ëåíîì Ðîññèéñêîãî ñîþçà âûñòàâîê è ÿðìàðîê (ÐÑÂß) è ñ 2005 ãîäà - ÷ëåíîì Âñåìèðíîé àññîöèàöèè âûñòàâî÷íîé èíäóñòðèè (UFI). Çà 21 ãîä óñïåøíîé ðàáîòû êîìïàíèÿ îðãàíèçîâàëà áîëåå 450 âûñòàâîê ðàçëè÷íîé òåìàòèêè.
Âûñòàâêà ïðîøëà ïðè ñîäåéñòâèè: Âñåðîññèéñêîãî íàó÷íî-èññëåäîâàòåëüñêîãî èíñòèòóòà ïèâîâàðåííîé, áåçàëêîãîëüíîé è âèíîäåëü÷åñêîé ïðîìûøëåííîñòè (Ìîñêâà), Ðîññèéñêîé àêàäåìèè ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ íàóê, Ìèíèñòåðñòâà ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà è ïåðåðàáàòûâàþùåé ïðîìûøëåííîñòè Êðàñíîäàðñêîãî êðàÿ, Òîðãîâî-ïðîìûøëåííîé ïàëàòû Êðàñíîäàðñêîãî êðàÿ, Àäìèíèñòðàöèè Ñî÷è è Òîðãîâî-ïðîìûøëåííîé ïàëàòû Ñî÷è.
22 ìàÿ â òîðæåñòâåííîé öåðåìîíèè îòêðûòèÿ âûñòàâêè ïðèíÿëè ó÷àñòèå:
- Ñâèðèäîâà Ãàëèíà Íèêîëàåâíà - Ìèíèñòåðñòâî ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà Ðîññèè, ÷ëåí ÖÄÊ
- Ïîëÿêîâ Âèêòîð Àíòîíîâè÷ - ïðåäñåäàòåëü ïðåçèäèóìà äåãóñòàöèîííîé êîìèññèè êîíêóðñà ëèê¸ðîâîäî÷íûõ èçäåëèé è âèí, äèðåêòîð Âñåðîññèéñêîãî íàó÷íî-èññëåäîâàòåëüñêîãî èíñòèòóòà ïèùåâîé áèîòåõíîëîãèè Ðîññèéñêîé àêàäåìèè ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ íàóê, ÷ëåí ÖÄÊ, àêàäåìèê
- Ãåðíåò Ìàðèíà Âàñèëüåâíà - ïðåäñåäàòåëü ïðåçèäèóìà äåãóñòàöèîííîé êîìèññèè êîíêóðñà ïèâà, áåçàëêîãîëüíûõ íàïèòêîâ, ìèíåðàëüíûõ âîä, ñûðüÿ è îáîðóäîâàíèÿ, ä.ò.í., ïðîôåññîð, çàâåäóþùàÿ îòäåëîì òåõíîëîãèè ïèâîâàðåíèÿ ÃÍÓ ÂÍÈÈ ÏÁ è ÂÏ, ÷ëåí ÖÄÊ
- Ìîðäîâèí Àëåêñàíäð Íèêîëàåâè÷ - ïîìîùíèê ïðåäñåäàòåëÿ êîìèòåòà ñîâåòà Ôåäåðàöèè ïî àãðàðíî-ïðîäîâîëüñòâåííîé ïîëèòèêå è ïðèðîäîïîëüçîâàíèþ, ÷ëåí íàó÷íî-ýêñïåðòíîãî ñîâåòà ïðè êîìèòåòå ïî àãðàðíûì âîïðîñàì Ãîñóäàðñòâåííîé Äóìû ÐÔ
- Ìèõàéëÿíö Ýäóàðä Àðìàèñîâè÷ - ñîâåòíèê êîðïîðàöèè "Çàêàðïàòñàäâèíïðîì", ïðåäñåäàòåëü äåãóñòàöèîííîé êîìèññèè êîðïîðàöèè "Óêðâèíïðîì", çàñëóæåííûé ðàáîòíèê ïðîìûøëåííîñòè Óêðàèíû
- ×åïíÿí Îãàíåñ Ìåëèêîâè÷ - ïðåäñåäàòåëü êîìèòåòà ãîðîäñêîãî ñîáðàíèÿ ãîðîäà Ñî÷è ïî ñåëó, àãðîêîìïëåêñó è ïðåäïðèíèìàòåëüñòâó
- Ëåâ÷åíêî Âàäèì Ïàâëîâè÷ - ïðåäñåäàòåëü Òîðãîâî-ïðîìûøëåííîé ïàëàòû ãîðîäà Ñî÷è
- Êîçëèòèíà Èðèíà Ãåííàäüåâíà - äèðåêòîð ïî ðàçâèòèþ è ïðîäâèæåíèþ Ãðàíä Îòåëÿ "Æåì÷óæèíà"
- Çàõàð÷åíêî Þðèé Àëåêñàíäðîâè÷ - ãåíåðàëüíûé äèðåêòîð ÇÀÎ "ÑÎÓÄ - Ñî÷èíñêèå âûñòàâêè"
 ðàìêàõ äåëîâîé ïðîãðàììû ñîñòîÿëèñü:
- 22 ìàÿ â 11:00 - öåðåìîíèÿ îòêðûòèÿ âûñòàâîê "Âèíî-Âîäêà - 2013" è "Ìèð Âîäû - 2013" ñ
ó÷àñòèåì îôèöèàëüíûõ ëèö.
Ìåñòî ïðîâåäåíèÿ: ôåñòèâàëüíàÿ ïëîùàäêà. - 22 ìàÿ â 12:00 - êîíôåðåíöèÿ "Ïèâî, ñëàáîàëêîãîëüíûå, áåçàëêîãîëüíûå íàïèòêè.
Ñîâåðøåíñòâîâàíèå òåõíîëîãèè ïðîèçâîäñòâà è êîíòðîëÿ êà÷åñòâà ïðîäóêöèè â óñëîâèÿõ èçìåíåíèÿ
çàêîíîäàòåëüíîãî è òåõíè÷åñêîãî ðåãóëèðîâàíèÿ.
Ìåñòî ïðîâåäåíèÿ: çàë "ßíòàðíûé". - 23 ìàÿ â 14:00 - êîíôåðåíöèÿ "Àëêîãîëüíûå, áåçàëêîãîëüíûå íàïèòêè. Ñîâåðøåíñòâîâàíèå òåõíîëîãèè
ïðîèçâîäñòâà è êîíòðîëÿ êà÷åñòâà ïðîäóêöèè â óñëîâèÿõ èçìåíåíèÿ çàêîíîäàòåëüíîãî è òåõíè÷åñêîãî
ðåãóëèðîâàíèÿ".
Ìåñòî ïðîâåäåíèÿ: çàë "ßíòàðíûé". - 24 ìàÿ â 18:00 - ôóòáîëüíûé ìàò÷ íà ïðèç æóðíàëà "Ïèâî è íàïèòêè", èçäàòåëüñòâî "Ïèùåâàÿ
Ïðîìûøëåííîñòü" (Ìîñêâà).
Ìåñòî ïðîâåäåíèÿ: ñòàäèîí Ìàöåñòû ÌÒÖ "Ñïóòíèê". - 25 ìàÿ â 19:00 ñîñòîÿëàñü öåðåìîíèÿ íàãðàæäåíèÿ. Ïîäâåäåíèå èòîãîâ Ìåæäóíàðîäíîãî äåãóñòàöèîííîãî
êîíêóðñà ëèê¸ðîâîäî÷íûõ èçäåëèé è âèí.
Ìåñòî ïðîâåäåíèÿ: ôåñòèâàëüíàÿ ïëîùàäêà.
Îðãàíèçàòîð ìåðîïðèÿòèÿ êîìïàíèÿ "ÑÎÓÄ - Ñî÷èíñêèå âûñòàâêè" - ñòàëà èíèöèàòîðîì ïðîâåäåíèÿ â ãîðîäå Ñî÷è êðóïíîìàñøòàáíûõ äåãóñòàöèîííûõ êîíêóðñîâ, îðãàíèçàöèÿ êîòîðûõ ÿâëÿåòñÿ ñòèìóëîì äëÿ ðàçâèòèÿ ñîâðåìåííîãî öèâèëèçîâàííîãî ðûíêà àëêîãîëüíûõ íàïèòêîâ è äëÿ ïðîèçâîäñòâà âûñîêîêà÷åñòâåííîé ïðîäóêöèè.
Äåãóñòàöèîííûé êîíêóðñ ëèê¸ðîâîäî÷íûõ èçäåëèé è âèí - îñíîâíîå ìåðîïðèÿòèå âûñòàâêè íàïèòêîâ "Âèíî-âîäêà". Êîíêóðñ ÿâëÿåòñÿ åæåãîäíûì, èìååò ìåæäóíàðîäíûé ñòàòóñ è âûñîêî öåíèòñÿ ïðîôåññèîíàëàìè îòðàñëè: èìåííî çäåñü, â Ñî÷è, åñòü ïðåêðàñíàÿ âîçìîæíîñòü îáúåêòèâíîé îöåíêè êà÷åñòâà ïðîäóêöèè êîìïåòåíòíîé êîìèññèåé. ×òî òàêæå âàæíî, ïðåäïðèÿòèÿ, ÷üÿ ïðîäóêöèÿ ïîáåæäàåò íà êîíêóðñå, èìåþò ïðàâî ðàçìåùàòü ïîëó÷åííûå íàãðàäû íà ýòèêåòêàõ ñâîåé ïðîäóêöèè. Ñ 1996 ãîäà ïðåäñåäàòåëåì ïðåçèäèóìà äåãóñòàöèîííîé êîìèññèè êîíêóðñà ÿâëÿåòñÿ Âèêòîð Àíòîíîâè÷ Ïîëÿêîâ - äèðåêòîð ÃÍÓ ÂÍÈÈ ÏÁÒ, àêàäåìèê ÐÀÑÕÍ, ä.ò.í., ïðîôåññîð, ÷ëåí ÖÄÊ.  ñîñòàâ êîìèññèè â ýòîì ãîäó âîøëè ÷ëåíû ÖÄÊ Ðîññèè è Êàçàõñòàíà. Ïî èòîãàì Ìåæäóíàðîäíîãî êîíêóðñà â ýòîì ãîäó áûëî âðó÷åíî 55 çîëîòûõ, 9 ñåðåáðÿíûõ è 10 ãðàí-ïðè.







