Пресс-релиз

World Food Ukraine - 2010

С 26 по 29 октября в Киеве прошёл 8-й Международный форум продуктов питания и напитков "World Food Ukraine - 2010". Форум подтвердил свой статус оптимальной площадки для контактов международных поставщиков и влиятельных профессионалов украинского сектора продуктов питания и напитков", - отмечает компания-организатор форума ДП "Премьер Экспо".

В форуме приняли участие 130 компаний из 22 стран мира, в том числе Аргентины, Бельгии, Венгрии, Германии, Греции, Индии, Ирана, Испании, Италии, Китая, Кипра, Кореи, Малайзии, Польши, России, Чили, Шри-Ланки, Эстонии и Украины.

Украинские производители составили около 50 % экспонентов. В частности, свои стенды на форуме представили компании "Рiдна марка", ООО "Интермаркет", ООО "Маслянка", ООО "Международная группа морепродуктов", ЧП "Олияр", ТМ "Фудвиль", ЧП "СВКА Маркет", ТМ "Добра вечеря", корпорация "Богдан". Среди зарубежных участников - Национальный институт чая мате и программа Proargex (Аргентина), Чилийская ассоциация производителей фруктов, Ассоциация рыбопроизводителей Эстонии, департамент чая Шри-Ланки, кофейная палата Индии, Малазийский совет производителей пальмового масла, Программа продвижения европейских производителей сыра EU Cheese Please (Бельгия), компании ZPOW Dawtona Danuta Wielgomas и Aromes Group (Польша), Beijing Meiquan Food (Китай), Elfrut (Греция), German Meat GmbH (Германия) и другие. Ассоциация производителей мяса и мясопродуктов Республики Польша представила на форуме специальную программу "Eurotable.eu. Европейский стол: традиции, современность, качество".

В течение четырёх дней работы форума посетители смогли попробовать аргентинский мате, цейлонский и индийский чай, греческие соки и томаты, польские колбасы и копчёности, европейские сыры и новозеландское сливочное масло, балтийские морепродукты и восточные сладости, корейские и китайские экзотические салаты, отечественные соки, шоколад, свежую выпечку и многие другие деликатесы.

Приветственные речи на торжественной церемонии открытия произнесли: заместитель министра аграрной политики Украины - Иван Демчак; президент Национальной ассоциации производителей мяса и мясопродуктов Украины "Укрмясо" - Владимир Попов; президент Союза молочных предприятий Украины - Лидия Карпенко; президент Всеукраинской ассоциации пекарей - Владимир Слабовский; посол Аргентины в Украине - госпожа Лила Ролдан Васкес де Муан; министр-советник, глава отдела содействия торговле и инвестициям Посольства Республики Польша в Украине - А. Грабовски и директор форума "World Food Ukraine" - Елена Синицина.

Традиционно, в рамках форума "World Food Ukraine" состоялся Дегустационный конкурс, на котором было представлено 55 наименований продукции в разных номинациях. По итогам конкурса вручены Гран-при, золотые и серебряные медали, изображения которых теперь появятся на упаковках отмеченных продуктов. В частности, Гран-при получили ООО "МIРЕЛЬ ФУДЗ", ООО "Кордекс Компани" и ЧП "Банкор".

В рамках форума были оглашены результаты "Рейтинга национальных производителей продуктов питания и напитков", организованного "World Food Ukraine - 2010" и Агентством промышленных новостей. Лидерами восьми номинаций рейтинга стали ООО "Международная группа морепродуктов", ООО "Белоцерковский молочный комбинат", ЧП "ВИЛИС", ЗАО "Агроэкопродукт", ЧАО Моршинский завод минеральных вод "Оскар", ООО "УСПОТ Лтд", ЗАО "Чумак" и ЗАО "Фрау Марта".

Деловая программа форума была насыщена конференциями и семинарами. Настоящим её украшением стала международная конференция "Органическая переработка и сбыт. Киев 2010", которую организовали Международная организация "Авалон" (Нидерланды), Исследовательский институт органического сельского хозяйства (Швейцария), Посольство Королевства Нидерландов, Международный центр органического сельского хозяйства Центральной и Восточной Европы "ЭкоКоннект", Ассоциация участников органического производства "БИОЛан Украина", Гримко Трейд Холанд и форум "World Food Ukraine".

Участники конференции смогли ознакомиться с опытом производителей органической продукции из Нидерландов, Германии, Венгрии, Польши и обсудить украинские реалии. На обсуждение были вынесены следующие вопросы: организация органической переработки мяса и растительной продукции на фермах, контроль качества на производстве и проблема сертификации "зелёной" продукции по европейским стандартам, сотрудничество фермеров для "входа" в торговые сети, маркетинговые стратегии для закупщиков и ритейлеров здоровых продуктов. Вице-спикер Верховной Рады Украины - Николай Томенко - заверил участников конференции, что в ноябре доработанный проект Закона "Об органическом производстве" будет вынесен на первое чтение в парламент. Таким образом, украинская отрасль органического производства получит законодательную основу для своей деятельности.

В ходе круглого стола, организованного Всеукраинской общественной организацией "Ассоциация грибопроизводителей Украины", учёные и профессионалы-практики обсудили состояние и перспективы развития грибной отрасли, в том числе критерии качества продукции, аспекты управления производством и привлечение инвестиций в компании. Компания "Аромэс" провела семинары "Наиболее эффективные методы применения ароматизаторов в кондитерской отрасли" и "Взаимосвязь между ароматизаторами и подсластителями в напитках", которые привлекли внимание профессионалов кондитерского производства, пекарей, производителей безалкогольных напитков и мороженого. Интерес посетителей вызвал и семинар "Гастрономические новинки осени 2010" от компании INTEX.

Украинские и зарубежные компании пищевой отрасти из года в год включают форум "World Food Ukraine" в свои маркетинговые планы. Организаторы форума благодарят всех экспонентов за сотрудничество и выражают уверенность, что 8-й Международный форум "World Food Ukraine - 2010" способствовал налаживанию новых бизнес-контактов и расширению деятельности всех участников.

Организаторы форума "World Food Ukraine - 2010": ДП "Премьер Экспо" (Украина), ITE Group Plc. (Великобритания), ITE Poland (Польша), EUF (Турция), GiMA (Германия), ITE China (Китай). Форум поддержали: Министерство аграрной политики Украины, Союз молочных предприятий Украины, Национальная ассоциация производителей мяса и мясопродуктов "Укрмясо", Всеукраинская ассоциация пекарей, ВОО "Ассоциация грибопроизводителей Украины".