Press Release
World Food Ukraine - 2010
Ñ 26 ïî 29 îêòÿáðÿ â Êèåâå ïðîø¸ë 8-é Ìåæäóíàðîäíûé ôîðóì ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ è íàïèòêîâ "World Food Ukraine - 2010". Ôîðóì ïîäòâåðäèë ñâîé ñòàòóñ îïòèìàëüíîé ïëîùàäêè äëÿ êîíòàêòîâ ìåæäóíàðîäíûõ ïîñòàâùèêîâ è âëèÿòåëüíûõ ïðîôåññèîíàëîâ óêðàèíñêîãî ñåêòîðà ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ è íàïèòêîâ", - îòìå÷àåò êîìïàíèÿ-îðãàíèçàòîð ôîðóìà ÄÏ "Ïðåìüåð Ýêñïî".
 ôîðóìå ïðèíÿëè ó÷àñòèå 130 êîìïàíèé èç 22 ñòðàí ìèðà, â òîì ÷èñëå Àðãåíòèíû, Áåëüãèè, Âåíãðèè, Ãåðìàíèè, Ãðåöèè, Èíäèè, Èðàíà, Èñïàíèè, Èòàëèè, Êèòàÿ, Êèïðà, Êîðåè, Ìàëàéçèè, Ïîëüøè, Ðîññèè, ×èëè, Øðè-Ëàíêè, Ýñòîíèè è Óêðàèíû.
Óêðàèíñêèå ïðîèçâîäèòåëè ñîñòàâèëè îêîëî 50 % ýêñïîíåíòîâ.  ÷àñòíîñòè, ñâîè ñòåíäû íà ôîðóìå ïðåäñòàâèëè êîìïàíèè "Ðiäíà ìàðêà", ÎÎÎ "Èíòåðìàðêåò", ÎÎÎ "Ìàñëÿíêà", ÎÎÎ "Ìåæäóíàðîäíàÿ ãðóïïà ìîðåïðîäóêòîâ", ×Ï "Îëèÿð", ÒÌ "Ôóäâèëü", ×Ï "ÑÂÊÀ Ìàðêåò", ÒÌ "Äîáðà âå÷åðÿ", êîðïîðàöèÿ "Áîãäàí". Ñðåäè çàðóáåæíûõ ó÷àñòíèêîâ - Íàöèîíàëüíûé èíñòèòóò ÷àÿ ìàòå è ïðîãðàììà Proargex (Àðãåíòèíà), ×èëèéñêàÿ àññîöèàöèÿ ïðîèçâîäèòåëåé ôðóêòîâ, Àññîöèàöèÿ ðûáîïðîèçâîäèòåëåé Ýñòîíèè, äåïàðòàìåíò ÷àÿ Øðè-Ëàíêè, êîôåéíàÿ ïàëàòà Èíäèè, Ìàëàçèéñêèé ñîâåò ïðîèçâîäèòåëåé ïàëüìîâîãî ìàñëà, Ïðîãðàììà ïðîäâèæåíèÿ åâðîïåéñêèõ ïðîèçâîäèòåëåé ñûðà EU Cheese Please (Áåëüãèÿ), êîìïàíèè ZPOW Dawtona Danuta Wielgomas è Aromes Group (Ïîëüøà), Beijing Meiquan Food (Êèòàé), Elfrut (Ãðåöèÿ), German Meat GmbH (Ãåðìàíèÿ) è äðóãèå. Àññîöèàöèÿ ïðîèçâîäèòåëåé ìÿñà è ìÿñîïðîäóêòîâ Ðåñïóáëèêè Ïîëüøà ïðåäñòàâèëà íà ôîðóìå ñïåöèàëüíóþ ïðîãðàììó "Eurotable.eu. Åâðîïåéñêèé ñòîë: òðàäèöèè, ñîâðåìåííîñòü, êà÷åñòâî".
 òå÷åíèå ÷åòûð¸õ äíåé ðàáîòû ôîðóìà ïîñåòèòåëè ñìîãëè ïîïðîáîâàòü àðãåíòèíñêèé ìàòå, öåéëîíñêèé è èíäèéñêèé ÷àé, ãðå÷åñêèå ñîêè è òîìàòû, ïîëüñêèå êîëáàñû è êîï÷¸íîñòè, åâðîïåéñêèå ñûðû è íîâîçåëàíäñêîå ñëèâî÷íîå ìàñëî, áàëòèéñêèå ìîðåïðîäóêòû è âîñòî÷íûå ñëàäîñòè, êîðåéñêèå è êèòàéñêèå ýêçîòè÷åñêèå ñàëàòû, îòå÷åñòâåííûå ñîêè, øîêîëàä, ñâåæóþ âûïå÷êó è ìíîãèå äðóãèå äåëèêàòåñû.
Ïðèâåòñòâåííûå ðå÷è íà òîðæåñòâåííîé öåðåìîíèè îòêðûòèÿ ïðîèçíåñëè: çàìåñòèòåëü ìèíèñòðà àãðàðíîé ïîëèòèêè Óêðàèíû - Èâàí Äåì÷àê; ïðåçèäåíò Íàöèîíàëüíîé àññîöèàöèè ïðîèçâîäèòåëåé ìÿñà è ìÿñîïðîäóêòîâ Óêðàèíû "Óêðìÿñî" - Âëàäèìèð Ïîïîâ; ïðåçèäåíò Ñîþçà ìîëî÷íûõ ïðåäïðèÿòèé Óêðàèíû - Ëèäèÿ Êàðïåíêî; ïðåçèäåíò Âñåóêðàèíñêîé àññîöèàöèè ïåêàðåé - Âëàäèìèð Ñëàáîâñêèé; ïîñîë Àðãåíòèíû â Óêðàèíå - ãîñïîæà Ëèëà Ðîëäàí Âàñêåñ äå Ìóàí; ìèíèñòð-ñîâåòíèê, ãëàâà îòäåëà ñîäåéñòâèÿ òîðãîâëå è èíâåñòèöèÿì Ïîñîëüñòâà Ðåñïóáëèêè Ïîëüøà â Óêðàèíå - À. Ãðàáîâñêè è äèðåêòîð ôîðóìà "World Food Ukraine" - Åëåíà Ñèíèöèíà.
Òðàäèöèîííî, â ðàìêàõ ôîðóìà "World Food Ukraine" ñîñòîÿëñÿ Äåãóñòàöèîííûé êîíêóðñ, íà êîòîðîì áûëî ïðåäñòàâëåíî 55 íàèìåíîâàíèé ïðîäóêöèè â ðàçíûõ íîìèíàöèÿõ. Ïî èòîãàì êîíêóðñà âðó÷åíû Ãðàí-ïðè, çîëîòûå è ñåðåáðÿíûå ìåäàëè, èçîáðàæåíèÿ êîòîðûõ òåïåðü ïîÿâÿòñÿ íà óïàêîâêàõ îòìå÷åííûõ ïðîäóêòîâ.  ÷àñòíîñòè, Ãðàí-ïðè ïîëó÷èëè ÎÎÎ "ÌIÐÅËÜ ÔÓÄÇ", ÎÎÎ "Êîðäåêñ Êîìïàíè" è ×Ï "Áàíêîð".
 ðàìêàõ ôîðóìà áûëè îãëàøåíû ðåçóëüòàòû "Ðåéòèíãà íàöèîíàëüíûõ ïðîèçâîäèòåëåé ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ è íàïèòêîâ", îðãàíèçîâàííîãî "World Food Ukraine - 2010" è Àãåíòñòâîì ïðîìûøëåííûõ íîâîñòåé. Ëèäåðàìè âîñüìè íîìèíàöèé ðåéòèíãà ñòàëè ÎÎÎ "Ìåæäóíàðîäíàÿ ãðóïïà ìîðåïðîäóêòîâ", ÎÎÎ "Áåëîöåðêîâñêèé ìîëî÷íûé êîìáèíàò", ×Ï "ÂÈËÈÑ", ÇÀÎ "Àãðîýêîïðîäóêò", ×ÀÎ Ìîðøèíñêèé çàâîä ìèíåðàëüíûõ âîä "Îñêàð", ÎÎÎ "ÓÑÏÎÒ Ëòä", ÇÀÎ "×óìàê" è ÇÀÎ "Ôðàó Ìàðòà".
Äåëîâàÿ ïðîãðàììà ôîðóìà áûëà íàñûùåíà êîíôåðåíöèÿìè è ñåìèíàðàìè. Íàñòîÿùèì å¸ óêðàøåíèåì ñòàëà ìåæäóíàðîäíàÿ êîíôåðåíöèÿ "Îðãàíè÷åñêàÿ ïåðåðàáîòêà è ñáûò. Êèåâ 2010", êîòîðóþ îðãàíèçîâàëè Ìåæäóíàðîäíàÿ îðãàíèçàöèÿ "Àâàëîí" (Íèäåðëàíäû), Èññëåäîâàòåëüñêèé èíñòèòóò îðãàíè÷åñêîãî ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà (Øâåéöàðèÿ), Ïîñîëüñòâî Êîðîëåâñòâà Íèäåðëàíäîâ, Ìåæäóíàðîäíûé öåíòð îðãàíè÷åñêîãî ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà Öåíòðàëüíîé è Âîñòî÷íîé Åâðîïû "ÝêîÊîííåêò", Àññîöèàöèÿ ó÷àñòíèêîâ îðãàíè÷åñêîãî ïðîèçâîäñòâà "ÁÈÎËàí Óêðàèíà", Ãðèìêî Òðåéä Õîëàíä è ôîðóì "World Food Ukraine".
Ó÷àñòíèêè êîíôåðåíöèè ñìîãëè îçíàêîìèòüñÿ ñ îïûòîì ïðîèçâîäèòåëåé îðãàíè÷åñêîé ïðîäóêöèè èç Íèäåðëàíäîâ, Ãåðìàíèè, Âåíãðèè, Ïîëüøè è îáñóäèòü óêðàèíñêèå ðåàëèè. Íà îáñóæäåíèå áûëè âûíåñåíû ñëåäóþùèå âîïðîñû: îðãàíèçàöèÿ îðãàíè÷åñêîé ïåðåðàáîòêè ìÿñà è ðàñòèòåëüíîé ïðîäóêöèè íà ôåðìàõ, êîíòðîëü êà÷åñòâà íà ïðîèçâîäñòâå è ïðîáëåìà ñåðòèôèêàöèè "çåë¸íîé" ïðîäóêöèè ïî åâðîïåéñêèì ñòàíäàðòàì, ñîòðóäíè÷åñòâî ôåðìåðîâ äëÿ "âõîäà" â òîðãîâûå ñåòè, ìàðêåòèíãîâûå ñòðàòåãèè äëÿ çàêóïùèêîâ è ðèòåéëåðîâ çäîðîâûõ ïðîäóêòîâ. Âèöå-ñïèêåð Âåðõîâíîé Ðàäû Óêðàèíû - Íèêîëàé Òîìåíêî - çàâåðèë ó÷àñòíèêîâ êîíôåðåíöèè, ÷òî â íîÿáðå äîðàáîòàííûé ïðîåêò Çàêîíà "Îá îðãàíè÷åñêîì ïðîèçâîäñòâå" áóäåò âûíåñåí íà ïåðâîå ÷òåíèå â ïàðëàìåíò. Òàêèì îáðàçîì, óêðàèíñêàÿ îòðàñëü îðãàíè÷åñêîãî ïðîèçâîäñòâà ïîëó÷èò çàêîíîäàòåëüíóþ îñíîâó äëÿ ñâîåé äåÿòåëüíîñòè.
 õîäå êðóãëîãî ñòîëà, îðãàíèçîâàííîãî Âñåóêðàèíñêîé îáùåñòâåííîé îðãàíèçàöèåé "Àññîöèàöèÿ ãðèáîïðîèçâîäèòåëåé Óêðàèíû", ó÷¸íûå è ïðîôåññèîíàëû-ïðàêòèêè îáñóäèëè ñîñòîÿíèå è ïåðñïåêòèâû ðàçâèòèÿ ãðèáíîé îòðàñëè, â òîì ÷èñëå êðèòåðèè êà÷åñòâà ïðîäóêöèè, àñïåêòû óïðàâëåíèÿ ïðîèçâîäñòâîì è ïðèâëå÷åíèå èíâåñòèöèé â êîìïàíèè. Êîìïàíèÿ "Àðîìýñ" ïðîâåëà ñåìèíàðû "Íàèáîëåå ýôôåêòèâíûå ìåòîäû ïðèìåíåíèÿ àðîìàòèçàòîðîâ â êîíäèòåðñêîé îòðàñëè" è "Âçàèìîñâÿçü ìåæäó àðîìàòèçàòîðàìè è ïîäñëàñòèòåëÿìè â íàïèòêàõ", êîòîðûå ïðèâëåêëè âíèìàíèå ïðîôåññèîíàëîâ êîíäèòåðñêîãî ïðîèçâîäñòâà, ïåêàðåé, ïðîèçâîäèòåëåé áåçàëêîãîëüíûõ íàïèòêîâ è ìîðîæåíîãî. Èíòåðåñ ïîñåòèòåëåé âûçâàë è ñåìèíàð "Ãàñòðîíîìè÷åñêèå íîâèíêè îñåíè 2010" îò êîìïàíèè INTEX.
Óêðàèíñêèå è çàðóáåæíûå êîìïàíèè ïèùåâîé îòðàñòè èç ãîäà â ãîä âêëþ÷àþò ôîðóì "World Food Ukraine" â ñâîè ìàðêåòèíãîâûå ïëàíû. Îðãàíèçàòîðû ôîðóìà áëàãîäàðÿò âñåõ ýêñïîíåíòîâ çà ñîòðóäíè÷åñòâî è âûðàæàþò óâåðåííîñòü, ÷òî 8-é Ìåæäóíàðîäíûé ôîðóì "World Food Ukraine - 2010" ñïîñîáñòâîâàë íàëàæèâàíèþ íîâûõ áèçíåñ-êîíòàêòîâ è ðàñøèðåíèþ äåÿòåëüíîñòè âñåõ ó÷àñòíèêîâ.
Îðãàíèçàòîðû ôîðóìà "World Food Ukraine - 2010": ÄÏ "Ïðåìüåð Ýêñïî" (Óêðàèíà), ITE Group Plc. (Âåëèêîáðèòàíèÿ), ITE Poland (Ïîëüøà), EUF (Òóðöèÿ), GiMA (Ãåðìàíèÿ), ITE China (Êèòàé). Ôîðóì ïîääåðæàëè Ìèíèñòåðñòâî àãðàðíîé ïîëèòèêè Óêðàèíû, Ñîþç ìîëî÷íûõ ïðåäïðèÿòèé Óêðàèíû, Íàöèîíàëüíàÿ àññîöèàöèÿ ïðîèçâîäèòåëåé ìÿñà è ìÿñîïðîäóêòîâ "Óêðìÿñî", Âñåóêðàèíñêàÿ àññîöèàöèÿ ïåêàðåé, ÂÎÎ "Àññîöèàöèÿ ãðèáîïðîèçâîäèòåëåé Óêðàèíû".