Проводит лабораторные испытания качества и безопасности зерна, крупы, муки, комбикормов, хлебобулочных и макаронных изделий; идентификацию и определение в продукции генетически модифицированных организмов (ГМО); регистрацию деклараций о соответствии продукции и выдачу сертификатов соответствия; выдачу сертификатов качества при экспорте продукции, в т. ч. сертификатов международного образца: сертификата здоровья, сертификата нерадиоактивности, афлатоксин-сертификата, сертификата отсутствия ГМО.