Является одним из самых крупных хлебокомбинатов края, производящий до 50 тонн хлебобулочной и кондитерской продукции в сутки. Предприятие активно занимается техническим переоснащением площадей и увеличением производственной мощности. Освоено 12 наименований печенья по разным технологическим рецептурам, с различными вкусовыми добавками. Печенье имеет оригинальное оформление с видами города-курорта Пятигорска, изготовлено на отечественном сырье из муки пшеничной высшего сорта собственного производства без консервантов.