Создание новых сортов и гибридов бахчевых культур, отличающихся высокими вкусовыми, пищевыми и технологическими качествами, устойчивостью к биотическим и абиотическим факторам среды, с высоким потенциалом продуктивности, адаптированные к почвенно-климатическим условиям Волгоградского Поволжья. Производство оригинальных, элитных и других высших репродукций семян бахчевых культур.
Усовершенствование и создание новых энергосберегающих агротехнологий возделывания бахчевых культур, с целью сохранения и воспроизводства почвенного плодородия, эффективного использования природно-ресурсного потенциала агроландшафтов и производства заданного количества и качества бахчевой продукции.