ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ" (ФГБНУ "ВНИМИ")

115093, РФ, Москва, Люсиновская, 35-7
+7 (499) 236-31-64
+7 (499) 236-31-64

ВНИМИ - ведущая организация в области развития науки о молоке. Разрабатывает технологии, оборудование, стандарты, упаковочные материалы, методы контроля и санитарной обработки.
Проводит работы по: реализации технической документации, заквасок и бакконцентратов; инжинирингу; технохимическому, микробиологическому, радиологическому контролю; созданию новой продукции; исследованиям на пилотном оборудовании.