ОАО "Слонимский винно-водочный завод" - крупнейший в Беларуси производитель алкогольной продукции. Специализация предприятия - производство плодово-ягодных вин, фруктово-ягодных натуральных вин, ликеров десертных и настоек, уксуса спиртового 9 % для пищевых целей, уксусов ароматизированных.
Также предприятие занимается розливом виноградных вин, коньяков трех- и пятилетней выдержки, изготовленных на предприятиях Молдовы. В 2012 году освоено производство настоек сладких с коньяком. В 2015 году была разлита первая партия напитка спиртного из зернового сырья (самогон) "Першачок ад Дзеда".