Отраслевой журнал "Хлеб & КО" для профессионалов хлебопекарной и кондитерской промышленности. В журнале: новости, экономика отраслей, аналитика рынков, сырье и ингредиенты, рецептуры, технологии и оборудование (для всех циклов производства хлебопекарной и кондитерской продукции), дайджесты технических новинок, успешные бизнес-модели и другая полезная информация. Выходит 3 раза в год.
Тираж 3 тыс. экз. Издательство "Пром Медиа".