Журнал BBM, впервые опубликованный в январе 2012 года Группой Парантез, известный благодаря своими публикациями, такими как Выставка IDMA, Журнал Миллер, Руководство Миллера, это активной издание, которое предоставляет последние разработки на рынке хлебных, макаронных изделий и печенья.
Журнал BBM, который предоставляет последние разработки на рынке хлебных, макаронных изделий и печенья; включает в себя инновации и технологии необходимые для данного сектора; предоставляет информацию о привычках и культурах употребления хлебных, макаронных изделий и печенья различных регионов мира; следит за международными событиями и делится с читателями информацией, которую получает от этих событий. Аудитория насчитывает более 50 тысяч профессиональных представителей сектора из 139 стран.