ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ "ПРОФЕССИЯ"

Россия, 190103, Санкт-Петербург, 10-я Красноармейская ул., д. 15
+7 (812) 740-12-60
+7 (812) 740-12-60

Cовременные качественные книги для широкого круга специалистов пищевой промышленности (напитки, пиво, производство кондитерских и хлебопекарных изделий, мясопереработка, применение ингредиентов, вопросы безопасности и др.) и др. отраслей. Наши справочники и руководства предназначены иженерам, технологам, менеджерам по производству и качеству, руководителям предприятий.