"ХЛЕБОЗАВОД No 5", ОАО

400074, Россия, г. Волгоград, ул. Козловская, 42
+7 (8442) 94-32-45
+7 (8442) 94-32-45

В состав ОАО "Хлебозавод No 5" входят хлебозавод No 5, основанный в 1934 году и хлебозавод No 6, основанный в 1958 году.
Продукция ОАО "Хлебозавод No 5" всегда отличается высокими потребительскими свойствами - это качество и широкий ассортимент, наличие упаковки и доступные цены. На предприятии работает динамично мыслящая, сплочённая команда, а производимая продукция хорошо известна в городе. ОАО "Хлебозавод No 5" располагает аккредитованной испытательной лабораторией с прекрасной базой и высококлассными специалистами. Это позволят поддерживать высокое качество продукции. Специалисты лаборатории контролируют технологический процесс производства на всех стадиях, от поступления муки и сырья до выпуска готовой продукции.
В октябре 2005 года на общих собраниях акционеров было принято решение о реорганизации акционерных обществ путём присоединения ЗАО "Хлеб" (хлебозавод No 6) к ОАО "лебозавод No 5" (хлебозавод No 5). С 01 апреля 2006 года ОАО "Хлебозавод No 5" состоит из двух площадок по производству и реализации хлебобулочной продукции и кондитерских изделий.
Предприятие знаменито не только высококачественной хлебобулочной продукцией, но и своими кремовыми кондитерскими изделиями - нежнейшие торты и пирожные производятся по эксклюзивным рецептам, с использованием оригинальных декоративных украшений из шоколада и фруктов. Производимые мастерами хлебозавода торты и караваи на заказ - настоящие кондитерские шедевры.
ОАО "Хлебозавод No 5" является крупнейшим предприятием по производству хлебобулочных и кондитерских изделий в Южном Федеральном Округе. Производственные мощности предприятия позволяют вырабатывать более 250 тонн продукции в сутки. Ежедневно на ОАО "Хлебозавод No 5" производится более 400 наименований хлебобулочных и кондитерских изделий, при этом половина из них по "фирменным" рецептам. Хлебобулочные изделия вырабатываются из натуральных продуктов по традиционной русской технологии.
В последние годы ОАО "Хлебозавод No 5" активно осваивает и применяет прогрессивные технологические процессы, что позволяет удовлетворять все предпочтения жителей Волгограда и регионов. Все вкусовые, ароматические и питательные свойства продукции образуются естественным путём, без применения искусственных добавок.
Выпускаемый ассортимент постоянно обновляется с учётом спроса и предпочтений покупателей. На предприятии ведётся экспериментальная работа, восстанавливаются старинные рецепты хлебопечения, используется передовой опыт зарубежных коллег. Всё это позволяет постоянно обновлять ассортимент выпускаемой продукции и совершенствовать её качество.
В 1991 году был построен цех по производству мучных кондитерских изделий. В 1996 году открыт цех по производству слоеных изделий. В 1998 году открылся цех по выпуску восточных сладостей и драже. В настоящее время их ассортимент включает в себя несколько десятков наименований. Разнообразие ассортимента, цветовой гаммы и аромата делают эту продукцию популярным лакомством среди взрослых и детей. В 2004 году хлебозавод запустил новую линию по производству востребованных подовых ржано-пшеничных сортов хлеба.
В нашем хлебе мы стараемся реализовать идею будущего - возврат к естественным, натуральным, экологически чистым и полезным продуктам лечебно-профилактического назначения. Увеличение числа потребителей, внимательно относящихся к списку ингредиентов на упаковке продуктов питания, обусловило растущий спрос на здоровые сорта хлебобулочных изделий. Поэтому ОАО "Хлебозавод No 5", наряду с другими предприятиями холдинга, одним из первых в городе Волгограде включился в Федеральную программу "Здоровье через хлеб".
Сегодня ОАО "Хлебозавод No 5" основной упор делает на качество выпускаемой продукции. Многие изделия завода отмечены Дипломами, грамотами, медалями и благодарственными письмами специализированных выставок. Уже много лет завод признается лидером среди хлебопекарных предприятий Волгоградской области. В настоящее время ОАО "Хлебозавод No 5" включен в список 50 лучших предприятий региона. Главным гарантом качества работы являются работники завода, которые вкладывают душу и сердце в любимое дело.