В 1991 году было создано научно-производственное предприятие "Нива".
Целью нового предприятия стало массовое производство и продвижение на рынке виноградных вин.
Виноградники занимают обширные территории в Одесской и Николаевских областях, на берегах Днестровского и Днепро-Бугского лиманов.
Именно в этих зонах существуют специфические климатические условия, которые позволяют содержать виноградники для производства разнообразных вин.
На этих плантациях представлены виноградники лучших сортов: мерло, шардоне, каберне, рислинг, саперави, мускат оттонель и траминер.
Ежегодно высаживается порядка 50-70 гектар новых саженцев винограда.
На винзаводе "Нива" розлив осуществляется на 7-ми линиях.
Тихие вина выпускается как в традиционной стеклянной бутылке, так и в пластиковой и картонной упаковках.
На сегодняшний день Таировский винзавод "Нива" - это динамично развивающееся предприятие винодельческой отрасли в Украине.
Высокое качество продукции завода подтверждено более чем 50 наградами международных конкурсов.