Press Release
Çîëîòàÿ Îñåíü - 2017
Ñ 4 ïî 7 îêòÿáðÿ â Ìîñêâå, íà òåððèòîðèè ÂÄÍÕ, ñîñòîÿëàñü 19-ÿ Ðîññèéñêàÿ àãðîïðîìûøëåííàÿ âûñòàâêà "Çîëîòàÿ îñåíü - 2017", îðãàíèçàòîðîì êîòîðîé âûñòóïàåò Ìèíèñòåðñòâî ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà Ðîññèéñêîé Ôåäåðàöèè.
Íà òîðæåñòâåííîé öåðåìîíèè îòêðûòèÿ ãëàâíîãî àãðàðíîãî ôîðóìà ñòðàíû ïðèñóòñòâîâàëè Ïðåäñåäàòåëü Ïðàâèòåëüñòâà Ðîññèéñêîé Ôåäåðàöèè Äìèòðèé Ìåäâåäåâ è Ìèíèñòð ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà Ðîññèéñêîé Ôåäåðàöèè Àëåêñàíäð Òêà÷åâ. Òàêæå â ýòîì ãîäó íà âûñòàâêó ïðèåõàëè ãëàâû 32 ðåãèîíîâ Ðîññèè.
Îòêðûâàÿ âûñòàâêó, Äìèòðèé Ìåäâåäåâ ïîçäðàâèë å¸ ãîñòåé è ó÷àñòíèêîâ ñ Äí¸ì ðàáîòíèêà ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé è ïåðåðàáàòûâàþùåé ïðîìûøëåííîñòè è ïî ñëîæèâøåéñÿ òðàäèöèè âðó÷èë ãîñóäàðñòâåííûå íàãðàäû è ïðèñâîèë ïî÷åòíûå çâàíèÿ ëó÷øèì ðàáîòíèêàì îòðàñëè.
 ðàìêàõ îáõîäà âûñòàâêè "Çîëîòàÿ îñåíü - 2017" Ïðåäñåäàòåëü Ïðàâèòåëüñòâà Ðîññèéñêîé Ôåäåðàöèè ïîñåòèë ñòåíä Ìèíñåëüõîçà Ðîññèè, ðåãèîíàëüíûå ýêñïîçèöèè, ñòåíäû ñåëüõîçòîâàðîïðîèçâîäèòåëåé è ïðîôåññèîíàëüíîå ãàñòðîíîìè÷åñêîå øîó. Äìèòðèþ Ìåäâåäåâó áûëè ïðåäñòàâëåíû êðóïíûå èíâåñòèöèîííûå ïðîåêòû â ñôåðå ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà, ðåãèîíàëüíûå ïðîãðàììû ïî ðàçâèòèþ ñåëüñêèõ òåððèòîðèé, à òàêæå èííîâàöèîííûå ðåøåíèÿ â ÀÏÊ.
Ñåëüõîçïðåäïðèÿòèÿ è ôåðìåðñêèå õîçÿéñòâà ïðåäñòàâèëè Ïðåäñåäàòåëþ Ïðàâèòåëüñòâà è ãëàâå Ìèíñåëüõîçà Ðîññèè ëó÷øèå ðåãèîíàëüíûå áðåíäû, ïîòåíöèàë êîòîðûõ íå îãðàíè÷èâàåòñÿ âíóòðåííèì ðûíêîì. Âûñîêèå ãîñòè âûðàçèëè óâåðåííîñòü, ÷òî îòå÷åñòâåííàÿ ñåëüõîçïðîäóêöèÿ ìîæåò ñòàòü îäíîé èç "âèçèòíûõ êàðòî÷åê" íàøåé ñòðàíû.
Ýêñïîçèöèÿ "Çîëîòîé îñåíè - 2017" îáùåé ïëîùàäüþ ñâûøå 30000 êâ. ì ðàçìåñòèëàñü â äâóõ ïàâèëüîíàõ (¹¹ 69 è 75) è íà îòêðûòûõ ïëîùàäêàõ ÂÄÍÕ. Ñâîè äîñòèæåíèÿ ïðîäåìîíñòðèðîâàëè ïðåäïðèÿòèÿ 68 ðåãèîíîâ Ðîññèè è 15 çàðóáåæíûõ ñòðàí. Âñåãî âûñòàâêà ñîáðàëà ïîðÿäêà 1,5 òûñÿ÷ ýêñïîíåíòîâ.  ðàáîòå "Çîëîòîé îñåíè" òàêæå ïðèíÿëè ó÷àñòèå èíîñòðàííûå äåëåãàöèè, â òîì ÷èñëå çàðóáåæíûå áàéåðû áîëåå ÷åì èç 20 ñòðàí, à òàêæå îêîëî 800 ïðåäñòàâèòåëåé ðîññèéñêèõ è çàðóáåæíûõ ÑÌÈ.
Çà ÷åòûðå äíÿ ðàáîòû âûñòàâêó ïîñåòèëè 300 òûñÿ÷ ÷åëîâåê: ïîðÿäêà 110 òûñÿ÷ ÷åëîâåê ïîñìîòðåëè ýêñïîçèöèè â ïàâèëüîíàõ è îêîëî 200 òûñÿ÷ - íà îòêðûòûõ ïëîùàäêàõ, âêëþ÷àÿ Ôåñòèâàëü íàöèîíàëüíûõ êóëüòóð.
"Ðåãèîíû Ðîññèè. Çàðóáåæíûå ñòðàíû".
Ýòî îäèí èç êëþ÷åâûõ ðàçäåëîâ âûñòàâêè, â êîòîðîì 47 ñóáúåêòîâ ÐÔ íà îáùåé ïëîùàäè ñâûøå 4 òûñÿ÷ êâ. ì ïðåçåíòîâàëè
ðåàëèçóåìûå â ðåãèîíàõ êðóïíûå èíâåñòèöèîííûå ïðîåêòû, à òàêæå ïðîäåìîíñòðèðîâàëè ëó÷øèå îáðàçöû ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ â ðàìêàõ
ïîääåðæêè êîíöåïöèè ïðîäâèæåíèÿ ðîññèéñêèõ ïðîäóêòîâûõ ñóááðåíäîâ, ðàçðàáîòàííîé Ìèíñåëüõîçîì Ðîññèè. Ñàìûìè êðóïíûìè ñòàëè
ýêñïîçèöèè Ðåñïóáëèê Òàòàðñòàí, Áàøêîðòîñòàí è Ìîðäîâèÿ, Ñòàâðîïîëüñêîãî êðàÿ, Òóëüñêîé, Ðîñòîâñêîé è Ëåíèíãðàäñêîé îáëàñòåé.
Êðîìå òîãî, â ýòîì ãîäó ó÷àñòèå â âûñòàâêå ïðèíÿëè ïðåäñòàâèòåëè Àáõàçèè, Àâñòðèè, Áåëîðóññèè, Ãåðìàíèè, Äàíèè, Èîðäàíèè, Èðëàíäèè, Èñïàíèè, Èòàëèè, Êèòàÿ, Íèäåðëàíäîâ, Òóðöèè, Óêðàèíû, ×åõèè, Øîòëàíäèè. Áîëåå 20 èíîñòðàííûõ êîìïàíèé ïðåçåíòîâàëè ñâîþ ïðîäîâîëüñòâåííóþ ïðîäóêöèþ è ñåëüñêîõîçÿéñòâåííóþ òåõíèêó.
 öåíòðå ðàçäåëà ïî òðàäèöèè ðàçìåñòèëàñü ýêñïîçèöèÿ Ìèíèñòåðñòâà ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà Ðîññèéñêîé Ôåäåðàöèè, íà êîòîðîé ðàçìåñòèëàñü "Çîíà ñòàðòàïîâ" ñ èííîâàöèîííûìè òåõíîëîãè÷åñêèìè ðàçðàáîòêàìè, âûçâàâøàÿ îñîáûé èíòåðåñ ó ïîñåòèòåëåé. Ê òîìó æå âïåðâûå çà âðåìÿ ðàáîòû àãðîïðîìûøëåííîãî ôîðóìà áûëà îðãàíèçîâàíà îòäåëüíàÿ ïðåçåíòàöèîííàÿ çîíà, ïîñâÿù¸ííàÿ ìåëèîðàöèè.
"Æèâîòíîâîäñòâî è ïëåìåííîå äåëî".
 ïàâèëüîíå "Æèâîòíîâîäñòâî è ïëåìåííîå äåëî" áûëè ñîáðàíû ëó÷øèå ðåçóëüòàòû ìíîãîëåòíåé ñåëåêöèîííî-ïëåìåííîé ðàáîòû.  ýêñïîçèöèè ýòîãî ðàçäåëà, çàíÿâøåé 1,4 òûñÿ÷è êâ. ì, ñâîè äîñòèæåíèÿ ïðîäåìîíñòðèðîâàëè â îáùåé ñëîæíîñòè 176 ðîññèéñêèõ àãðîõîçÿéñòâ.
 ÷àñòíîñòè, ïðåäïðèÿòèÿ-ó÷àñòíèêè èç 25 ðåãèîíîâ ïðåäñòàâèëè ëó÷øèå ïîðîäû êðóïíîãî ðîãàòîãî ñêîòà: 11 - ìîëî÷íîãî íàïðàâëåíèÿ è 8 - ìÿñíîãî.  îáùåé ñëîæíîñòè - 90 ãîëîâ.
Ñàìûå ïðîäóêòèâíûå ïîðîäû îâåö è êîç ïðèâåçëè íà âûñòàâêó àãðîõîçÿéñòâà èç 13 ðåãèîíîâ. Âñåãî â ýòîì ïîäðàçäåëå áûëî ïðåäñòàâëåíî 125 ãîëîâ æèâîòíûõ.
Ê òîìó æå â ýòîì ãîäó âïåðâûå íà "Çîëîòóþ îñåíü" êîíåçàâîäû èç 9 ðåãèîíîâ ñòðàíû ïðèâåçëè ëó÷øèõ ïðåäñòàâèòåëåé 8 ïîðîä ëîøàäåé.
Òàêæå â ðàìêàõ ðàçäåëà áûëè ïðîäåìîíñòðèðîâàíû òàêèå íàïðàâëåíèÿ, êàê ïòèöåâîäñòâî, çâåðîâîäñòâî è ðûáîâîäñòâî.
"Ñåëüñêîõîçÿéñòâåííàÿ òåõíèêà è îáîðóäîâàíèå äëÿ ÀÏÊ".
 ýòîì ãîäó ñåëüñêîõîçÿéñòâåííóþ òåõíèêó è ñîïóòñòâóþùóþ ïðîäóêöèþ ïðåäñòàâèëè îêîëî 130 ïðåäïðèÿòèé è îðãàíèçàöèé èç 7 ñòðàí ìèðà. Ýêñïîçèöèÿ ýòîãî ðàçäåëà ðàçìåñòèëàñü â 75-ì ïàâèëüîíå è íà Öåíòðàëüíîé àëëåå ÂÄÍÕ.
Ïðîäóêöèþ ïî íàïðàâëåíèþ "Îáîðóäîâàíèå äëÿ æèâîòíîâîäñòâà. Âåòåðèíàðèÿ. Êîðìà" ïðåäñòàâèëè 69 êîìïàíèé èç ïÿòè ñòðàí: Ðîññèè, Êèòàÿ, Èîðäàíèè, Ãåðìàíèè, Áåëàðóñè è Èòàëèè.
Âûñòàâêà "Çîëîòàÿ îñåíü" - ãëàâíîå ñîáûòèå îòðàñëè íå òîëüêî ïî êîëè÷åñòâó ó÷àñòíèêîâ è ïîñåòèòåëåé, íî è ïî îáú¸ìàì çàêëþ÷àåìûõ â å¸ ðàìêàõ êîíòðàêòîâ è ñîãëàøåíèé. Îäíîé èç âàæíûõ ïðåìüåð ýòîãî ãîäà ñòàëà ñïåöèàëüíàÿ áàéåðñêàÿ ïðîãðàììà, îðãàíèçîâàííàÿ îôèöèàëüíûì ïàðòíåðîì âûñòàâêè - Ðîññèéñêèì ýêñïîðòíûì öåíòðîì.  ðàìêàõ ðàáîòû ñïåöèàëüíîé ïëîùàäêè çàðóáåæíûå òðåéäåðû è áàéåðû, çàèíòåðåñîâàííûå â çàêóïêå ðîññèéñêîé ïðîäóêöèè, ïðîâåëè ðÿä äåëîâûõ ïåðåãîâîðîâ ñ êîìïàíèÿìè - ó÷àñòíèêàìè "Çîëîòîé îñåíè". Ñâûøå 100 çàêóïùèêîâ áîëåå ÷åì èç 20 ñòðàí ïðîâåëè 185 âñòðå÷ ñ íàøèìè ïðîèçâîäèòåëÿìè, äîñòèãíóâ ñîãëàøåíèé íà ïîñòàâêó ïðîäóêöèè áîëåå, ÷åì íà 3 ìëðä. ðóá.
Êðîìå òîãî, â ýòîì ãîäó â õîäå âûñòàâêè ïðåäñòàâèòåëÿìè ðåãèîíîâ-ó÷àñòíèêîâ áûëî ïîäïèñàíî 227 ñîãëàøåíèé íà îáùóþ ñóììó áîëåå 200 ìëðä. ðóáëåé.
Òàê, íàïðèìåð, Ìîñêîâñêàÿ îáëàñòü ïîäïèñàëà áîëåå 10 ñîãëàøåíèé î ñîòðóäíè÷åñòâå ïî ðåàëèçàöèè êðóïíûõ èíâåñòèöèîííûõ ïðîåêòîâ.  ÷àñòíîñòè, Ìèíèñòåðñòâî ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà è ïðîäîâîëüñòâèÿ Ìîñêîâñêîé îáëàñòè çàêëþ÷èëî ñîãëàøåíèå î íàìåðåíèÿõ ñîòðóäíè÷åñòâà â ðàìêàõ ðåàëèçàöèè èíâåñòèöèîííîãî ïðîåêòà ïî ìîäåðíèçàöèè è ðàñøèðåíèþ ïðîèçâîäñòâà êîìáèêîðìîâ äëÿ âûñîêîóäîéíûõ ïîðîä êðóïíîãî ðîãàòîãî ñêîòà ñ ÎÀÎ "Èñòðà-õëåáîïðîäóêò". Èíâåñòèöèîííàÿ åìêîñòü ïðîåêòà - ñâûøå 1 ìëðä. ðóáëåé. Ñðåäè äðóãèõ ïîòåíöèàëüíûõ ïðîåêòîâ, ïî ïîâîäó êîòîðûõ áûëè ïîäïèñàíû ñîîòâåòñòâóþùèå äîêóìåíòû - ñîçäàíèå ïðåäïðèÿòèÿ ïî âûðàùèâàíèþ îñåòðîâûõ ïîðîä ðûá â Äóáíå, ñòðîèòåëüñòâî æèâîòíîâîä÷åñêîãî êîìïëåêñà íà òåððèòîðèè Âîëîêîëàìñêîãî ðàéîíà, ñîçäàíèå ïðåäïðèÿòèÿ ïî ïðîèçâîäñòâó è ïåðåðàáîòêå ìÿñà êðîëèêà íà òåððèòîðèè Åãîðüåâñêîãî ðàéîíà è äðóãèå.
Ïðàâèòåëüñòâî Îðåíáóðãñêîé îáëàñòè, â ÷èñëå ïðî÷åãî, ïîäïèñàëî ñîãëàøåíèå ñ ÎÎÎ "Êîìáàéíîâûé çàâîä "Ðîñòñåëüìàø" î ïîñòàâêå ñåëüñêîõïðîèçâîäèòåëÿì ðåãèîíà çåðíîóáîðî÷íûõ è êîðìîóáîðî÷íûõ êîìáàéíîâ. Ñóììà ñîãëàøåíèÿ - 906 ìëí. ðóáëåé. Äîñòèãíóòûå äîãîâîðåííîñòè ïîçâîëÿò óñêîðèòü îáíîâëåíèå ïàðêà ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé òåõíèêè çà ñ÷¸ò ïîñòàâîê ýíåðãî-íàñûùåííûõ ìàøèí, äîáèòüñÿ ñíèæåíèÿ íàãðóçêè íà åäèíèöó òåõíèêè è îáåñïå÷èòü ïðîâåäåíèå îñíîâíûõ ñåçîííûõ ïîëåâûõ ðàáîò â îïòèìàëüíûå ñðîêè.
 ÷èñëå ñîãëàøåíèé, ïîäïèñàííûõ äåëåãàöèåé ßðîñëàâñêîé îáëàñòè - î ñîöèàëüíî-ýêîíîìè÷åñêîì ïàðòíåðñòâå ìåæäó Ïðàâèòåëüñòâîì îáëàñòè è ÇÀÎ "Àãðîôèðìà "Ïàõìà". Ïðîåêò íà ñóììó 1 ìëðä. 300 ìëí. ðóáëåé ïðåäïîëàãàåò ñòðîèòåëüñòâî ìîëî÷íî-òîâàðíîé ôåðìû íà 2 òûñÿ÷è ãîëîâ äîéíîãî ñòàäà. Ñîçäàíèå íîâîãî àãðîïðåäïðèÿòèÿ íå òîëüêî ñîçäàñò íå ìåíåå 30 íîâûõ ðàáî÷èõ ìåñò, íî è îáåñïå÷èò óæå â 2018 ãîäó îáú¸ì íàëîãîâûõ îò÷èñëåíèé è èíûõ ïëàòåæåé â êîíñîëèäèðîâàííûé áþäæåò ßðîñëàâñêîé îáëàñòè íå ìåíåå 17 ìëí. ðóáëåé.
Ðåçóëüòàòîì äåëîâûõ ïåðåãîâîðîâ â ðàìêàõ âûñòàâêè "Çîëîòàÿ îñåíü" ñòàíåò òàêæå ðåàëèçàöèÿ êðóïíîãî èíâåñòèöèîííîãî ïðîåêòà ïî ñòðîèòåëüñòâó ìîëî÷íî-æèâîòíîâîä÷åñêîãî êîìïëåêñà çàìêíóòîãî öèêëà íà 2 òûñ. 400 ãîëîâ äîéíûõ êîðîâ â Îðëîâñêîé îáëàñòè. Ñîîòâåòñòâóþùåå ñîãëàøåíèå áûëî ïîäïèñàíî ìåæäó Ïðàâèòåëüñòâîì îáëàñòè è ÎÎÎ "ÍÎÁÅËÜ-ÌÎË". Èíâåñòèöèè â ñîçäàíèå ïðåäïðèÿòèÿ äîëæíû ñîñòàâèòü ñâûøå 2 ìëðä. ðóáëåé. Ðåàëèçàöèÿ ïðîåêòà áóäåò ñïîñîáñòâîâàòü óâåëè÷åíèþ ïðîèçâîäñòâà ìîëîêà â ðåãèîíå è ñîçäàíèþ óñëîâèé äëÿ ðàñøèðåííîãî âîñïðîèçâîäñòâà ïîãîëîâüÿ êðóïíîãî ðîãàòîãî ñêîòà ìîëî÷íîãî íàïðàâëåíèÿ ïðîäóêòèâíîñòè.
Äëÿ ðîññèéñêèõ àãðàðèåâ "Çîëîòàÿ îñåíü" - ýòî îäíà èç êëþ÷åâûõ ïëîùàäîê äëÿ îáìåíà îïûòîì è íàëàæèâàíèÿ ýôôåêòèâíîãî ñîòðóäíè÷åñòâà. Ðåàëèçàöèè ýòèõ çàäà÷ âî ìíîãîì ñïîñîáñòâóåò äåëîâàÿ ïðîãðàììà âûñòàâêè, êîòîðàÿ â ýòîì ãîäó ïîëó÷èëàñü ìàêñèìàëüíî íàñûùåííîé è íàñ÷èòûâàëà ñâûøå 40 ìåðîïðèÿòèé ðàçëè÷íûõ ôîðìàòîâ.  åå ðàáîòå ïðèíÿëè ó÷àñòèå 8 òûñÿ÷ ÷åëîâåê.
Îñíîâíàÿ òåìà ïîâåñòêè "Çîëîòîé îñåíè" â 2017 ãîäó - ðàçâèòèå ýêñïîðòíîãî ïîòåíöèàëà îòðàñëè. Êðîìå òîãî, ñïåöèàëèñòû îòðàñëè ïðîäîëæèëè êîíñòðóêòèâíóþ äèñêóññèþ î ïåðñïåêòèâàõ ðàçâèòèÿ èíâåñòèöèîííîãî ïîòåíöèàëà îòå÷åñòâåííî àãðîïðîìûøëåííîãî êîìïëåêñà.
Òàê, â äåíü îòêðûòèÿ âûñòàâêè, 4 îêòÿáðÿ, ñòàðò äåëîâîé ïðîãðàììå äàë Àãðîáèçíåñôîðóì - öåíòðàëüíîå ñîáûòèå, òåìîé êîòîðîãî â ýòîì ãîäó ñòàëî "Ëèäåðñòâî ðîññèéñêîãî ÀÏÊ: êàê îáåñïå÷èòü êà÷åñòâåííûé ðîñò". Ó÷àñòíèêè ìåðîïðèÿòèÿ â ôîðìàòå îòêðûòîé äèñêóññèè îáñóäèëè îñíîâíûå òåíäåíöèè íà ðîññèéñêîì è ìèðîâîì ðûíêå ñåëüõîçïðîäóêöèè è ïèùåâîé ïðîìûøëåííîñòè, ìèðîâîé îïûò ðàçâèòûõ ðûíêîâ ÀÏÊ. Ðå÷ü øëà î ðîëè ìàëîãî è ñðåäíåãî áèçíåñà, ñåëüõîçêîîïåðàöèè â ïðîèçâîäñòâå è ïðîäâèæåíèè âûñîêîêà÷åñòâåííîé ñåëüõîçïðîäóêöèè, ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ è íàïèòêîâ, à òàêæå î íîâûõ ðûíêàõ ñáûòà îòå÷åñòâåííîé ñåëüõîçïðîäóêöèè ñ âûñîêèì óðîâíåì ïåðåðàáîòêè è ìíîãîì äðóãîì.
Âûñòóïàÿ íà ôîðóìå, ìèíèñòð ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà Ðîññèè Àëåêñàíäð Òêà÷åâ, â ÷àñòíîñòè, îòìåòèë: "Ïîçèòèâíàÿ äèíàìèêà â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå, íà êîòîðóþ íå âëèÿþò äàæå ïðèðîäíûå êàòàêëèçìû, ãîâîðèò î òîì, ÷òî ýêîíîìè÷åñêèå ðû÷àãè, ñòèìóëèðóþùèå ðàçâèòèå ÀÏÊ, îòðàáîòàíû è ýôôåêòèâíû. Âïåðåäè íàñ æä¸ò îãðîìíàÿ ðàáîòà. ß óâåðåí, ÷òî ïðè èìåþùåìñÿ óðîâíå ãîñóäàðñòâåííîé ïîääåðæêè îòðàñëü åæåãîäíî áóäåò äåìîíñòðèðîâàòü ñòàáèëüíûé ðîñò".
 öåíòðàëüíîì ìåðîïðèÿòèè âûñòàâêè "Çîëîòàÿ îñåíü - 2017", ìîäåðàòîðîì êîòîðîãî ñòàë çàìåñòèòåëü äèðåêòîðà ÃÒÐÊ òåëåêàíàë "Ðîññèÿ" Ñåðãåé Áðèëåâ, ïðèíÿëè ó÷àñòèå ãëàâû ðåãèîíîâ, ðóêîâîäèòåëè îðãàíîâ óïðàâëåíèÿ ÀÏÊ ñóáúåêòîâ Ðîññèéñêîé Ôåäåðàöèè, ïðåäñòàâèòåëè áèçíåñ-ñîîáùåñòâà, ðóêîâîäèòåëè îòðàñëåâûõ ñîþçîâ è àññîöèàöèé, îáùåñòâåííûõ îðãàíèçàöèé, ýêñïåðòû îòðàñëè è ìíîãèå äðóãèå.
Åù¸ îäíèì âàæíûì ñîáûòèåì äåëîâîé ïðîãðàììû âûñòàâêè ñòàë äåëîâîé çàâòðàê "Ýêñïîðò ïðîäóêöèè ÀÏÊ: êëþ÷åâûå ôàêòîðû óñïåõà", îðãàíèçîâàííûé ïðè ó÷àñòèè Ðîññèéñêîãî ýêñïîðòíîãî öåíòðà. Ãëàâíûìè òåìàìè îáñóæäåíèÿ íà íåì ñòàëè äîñòèæåíèÿ, ïîòåíöèàë è ðàçâèòèå ýêñïîðòà ðîññèéñêîãî ÀÏÊ.
Ó÷àñòíèêè äåëîâîãî çàâòðàêà ïîä÷åðêíóëè, ÷òî âàæíûì íàïðàâëåíèåì ïîääåðæêè ýêñïîðòà ìîæåò ñòàòü ñîçäàíèå ýêñïîðòíûõ êîîïåðàòèâîâ. Ìèíñåëüõîçîì ïîäãîòîâëåí ïðîåêò ïîñòàíîâëåíèÿ Ïðàâèòåëüñòâà ÐÔ î ïðåäîñòàâëåíèè ñóáñèäèé êîîïåðàòèâàì ïðè ïðîäâèæåíèè ïðîäóêöèè ÀÏÊ. Ìåõàíèçì ïîääåðæêè ýêñïîðòíî-îðèåíòèðîâàííûõ êîîïåðàòèâîâ áóäåò ïðåäóñìàòðèâàòü êîìïåíñàöèþ 50 % çàòðàò íà òðàíñïîðòèðîâêó ïðîäóêöèè äî êîíå÷íîãî ïóíêòà íàçíà÷åíèÿ. Ñîçäàíèå ýêñïîðòíûõ êîîïåðàòèâîâ ïîìîæåò ôåðìåðàì è íåáîëüøèì ïðîèçâîäèòåëÿì â âûõîäå íà èíîñòðàííûå ðûíêè.
Ìîäåðàòîðîì ìåðîïðèÿòèÿ âûñòóïèë îáîçðåâàòåëü òåëåêàíàëà ÐÁÊ Àíäðåé Ëåâ÷åíêî. Ñðåäè ó÷àñòíèêîâ äèñêóññèè - ìèíèñòð ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà Ðîññèè Àëåêñàíäð Òêà÷åâ, ãåíåðàëüíûé äèðåêòîð Ðîññèéñêîãî ýêñïîðòíîãî öåíòðà Ïåòð Ôðàäêîâ, ÷ëåí Êîëëåãèè (Ìèíèñòð) Åâðàçèéñêîé ýêîíîìè÷åñêîé êîìèññèè ïî ïðîìûøëåííîñòè è àãðîïðîìûøëåííîìó êîìïëåêñó Ñåðãåé Ñèäîðñêèé, ìèíèñòð ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà, æèâîòíîâîäñòâà è ñíàáæåíèÿ Ôåäåðàòèâíîé Ðåñïóáëèêè Áðàçèëèÿ Áëàéðî Ìàããè, ïðåçèäåíò Auchan â Ðîññèè Ôðàíñóà Ðåìè, óïðàâëÿþùèé äèðåêòîð Èðëàíäñêîãî ïðîäîâîëüñòâåííîãî ñîâåòà "Board Bia" â 2004-2007 ãã. Àéäàí Êîòòåð, ãåíåðàëüíûé äèðåêòîð UMA Exports Ðàäæåø Òèáðåâàë, ãåíåðàëüíûé äèðåêòîð àãåíòñòâà Ketchum Maslov Ìèõàèë Ìàñëîâ, ïðåçèäåíò êîíñàëòèíãîâîé êîìïàíèè AGRIFOOD Strategies Àëüáåðò Äàâëååâ, ïðåäñåäàòåëü Ñîâåòà äèðåêòîðîâ ÃÀÏ "ÐÅÑÓÐÑ" Âèêòîð Íàóðóçîâ, ïðåäñåäàòåëü ñîâåòà äèðåêòîðîâ ÃÊ "Ïðîäèìåêñ" Èãîðü Õóäîêîðìîâ, îñíîâàòåëü è øåô-ïîâàð ðåñòîðàíà "×åñòíàÿ êóõíÿ" Ñåðãåé Åðîøåíêî è äðóãèå.
Òàêæå â ðàìêàõ "Çîëîòîé îñåíè - 2017" ïðîøëà ñåññèÿ Êëóáà èíâåñòîðîâ "Âåêòîð íà ðîññèéñêèé Agro-Tech".  ðàáîòå Êëóáà ïðèíÿë ó÷àñòèå ñòàòñ-ñåêðåòàðü - çàìåñòèòåëü ìèíèñòðà ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà Ðîññèè Èâàí Ëåáåäåâ.
Ñâîè ïðîåêòû ïðåäñòàâèëè 5 ñòàðòàï-êîìàíä. Ñðåäè íîâàòîðñêèõ êîíöåïò-ïðîãðàìì - ïðîåêò ïî ðàçðàáîòêå Îìåãà-3 íàñûùåííûõ êîìïîçèòíûõ êîðìîâ íà îñíîâå ìèêðîâîäîðîñëåé; ïðîåêò "Ðîáîòèçèðîâàííàÿ ìîëî÷íàÿ ôåðìà", äåìîíñòðèðóþùèé âîçìîæíîñòè ïðèìåíåíèÿ èñêóññòâåííîãî èíòåëëåêòà äëÿ îáåñïå÷åíèÿ ôóíêöèîíèðîâàíèÿ æèâîòíîâîä÷åñêîãî ïðåäïðèÿòèÿ áåç íåïîñðåäñòâåííîãî ó÷àñòèÿ ÷åëîâåêà; ïðîåêò ïðèìåíåíèÿ òåõíîëîãèè ïî ïðîèçâîäñòâó êîíöåíòðàòà ïîäñîëíå÷íîãî áåëêà äëÿ íóæä ïèùåâîé ïðîìûøëåííîñòè ìåòîäîì óëüòðàôèëüòðàöèè áåëêîâûõ ôðàêöèé; ïðîåêò ïî ïåðåðàáîòêå îðãàíè÷åñêèõ îòõîäîâ â âîçîáíîâëÿåìóþ ýíåðãèþ è öåííîå óäîáðåíèå; à òàêæå îáëà÷íàÿ ìîäóëüíàÿ ïëàòôîðìà, ïîçâîëÿþùàÿ ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëÿì îñóùåñòâëÿòü ìîíèòîðèíã ìåñòîíàõîæäåíèÿ îòïðàâëåííûõ íà ðåàëèçàöèþ òîâàðîâ.
Àâòîðû ïðåçåíòîâàííûõ ïðîåêòîâ ïîëó÷èëè ýêñïåðòíóþ îöåíêó èíâåñòèöèîííîé ïðèâëåêàòåëüíîñòè ñâîèõ ïðîãðàìì îò ïðåäñòàâèòåëåé áèçíåñ-ñîîáùåñòâà. Êðîìå òîãî, ñîâåòíèê ïðåçèäåíòà Ôîíäà "Ñêîëêîâî" Ïåêêà Âèëüêÿéíåí ðàññêàçàë î ðåçóëüòàòàõ ðåàëèçàöèè ïðîåêòîâ, ïîëó÷èâøèõ ïîääåðæêó Êëóáà â ïðîøëîì ãîäó.
Ó÷àñòíèêàìè ñåññèè ñòàëè óïðàâëÿþùèé ïàðòíåð âåí÷óðíîãî ôîíäà FPI Partners Âàëåðèé Êðèâåíêî, óïðàâëÿþùèé ïàðòí¸ð Da Vinci Agribussines Capital Partners Àëåêñåé Ïåòðîâ, ãåíåðàëüíûé äèðåêòîð Ãðóïïû êîìïàíèé "Ìàëèíî" Ñåðãåé Ëóïåõèí, óïðàâëÿþùèé ïàðòíåð AgTech Ventures Ðîìàí Òðîôèìîâ. Ìîäåðàòîðàìè âûñòóïèëè èñïîëíèòåëüíûé äèðåêòîð ïðàêòèêè ïî ðàáîòå ñ âåí÷óðíûìè ôîíäàìè è ôîíäàìè ïðÿìûõ ÷àñòíûõ èíâåñòèöèé êîìïàíèè "ÊÏÌÃ" Åëåíà Ïîëèùóê è âèöå-ïðåçèäåíò, èñïîëíèòåëüíûé äèðåêòîð êëàñòåðà áèîìåòðè÷åñêèõ òåõíîëîãèé Ôîíäà "Ñêîëêîâî" Êèðèëë Êàåì.
Íà àãðîïðîìûøëåííîé âûñòàâêå "Çîëîòàÿ îñåíü - 2017" ñîñòîÿëàñü òîðæåñòâåííàÿ öåðåìîíèÿ íàãðàæäåíèÿ ïîáåäèòåëåé Âñåðîññèéñêîãî êîíêóðñà èíôîðìàöèîííî-ïðîñâåòèòåëüñêèõ ïðîåêòîâ ïî ñåëüñêîé òåìàòèêå "Ìîÿ çåìëÿ - Ðîññèÿ".
 ýòîì ãîäó íà êîíêóðñ, êîòîðûé ïðîâîäèòñÿ â ðàìêàõ ðåàëèçàöèè ôåäåðàëüíîé öåëåâîé ïðîãðàììû "Óñòîé÷èâîå ðàçâèòèå ñåëüñêèõ òåððèòîðèé íà 2014 - 2017 ãîäû è íà ïåðèîä äî 2020 ãîäà", ïîñòóïèëî 5239 ðàáîò èç 81 ðåãèîíà, ÷òî ïðåâûñèëî ðåêîðäíûé ïîêàçàòåëü ïðîøëîãî ãîäà.
Âñåãî íà "Çîëîòîé îñåíè - 2017" áûëè ïîäâåäåíû èòîãè 19 îòðàñëåâûõ êîíêóðñîâ. Ëó÷øèå ïðåäïðèÿòèÿ è ðàáîòíèêè àãðîïðîìûøëåííîãî êîìïëåêñà áûëè îòìå÷åíû çà óñïåõè â ïðîèçâîäñòâå âûñîêîêà÷åñòâåííûõ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ, çà äîñòèæåíèÿ â ðàçâèòèè ïëåìåííîãî è òîâàðíîãî æèâîòíîâîäñòâà, çà ñîçäàíèå íîâûõ ñîðòîâ è ãèáðèäîâ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð è ïî äðóãèì íàïðàâëåíèÿì.
 ýòîì ãîäó, ïîìèìî ïîëþáèâøåãîñÿ óæå æèòåëÿì è ãîñòÿì ñòîëèöû Ôåñòèâàëÿ íàöèîíàëüíûõ êóëüòóð, íà ïëîùàäêå "Çîëîòîé îñåíè" ïðîøëî åù¸ îäíî ÿðêîå ñîáûòèå - ïðîôåññèîíàëüíîå ãàñòðîíîìè÷åñêîå øîó "Ðîññèÿ - èñòèííûé âêóñ íàòóðàëüíîãî (Discover Russian Cuisine)".
Çà âðåìÿ ðàáîòû ìåðîïðèÿòèå ïîñåòèëî áîëåå 2000 ñïåöèàëèñòîâ îòðàñëè HoReCa, ïðîôåññèîíàëîâ èíäóñòðèè è ëèäåðîâ ìíåíèé, ïðåäñòàâèòåëåé èíîñòðàííûõ òîðãîâûõ êîìïàíèé, ïðîôåññèîíàëüíûõ ÑÌÈ.
 øîó ïðèíÿëè ó÷àñòèå 27 øåô-ïîâàðîâ - çâ¸çä ìèðîâîé è îòå÷åñòâåííîé êóëèíàðèè, êîòîðûå ïðîâåëè 16 ìàñòåð-êëàññîâ è 6 çàêðûòûõ ãàñòðîíîìè÷åñêèõ ñåòîâ, ïðèãîòîâèëè 55 áëþä èç ðîññèéñêèõ ðåãèîíàëüíûõ ïðîäóêòîâ, ïðåäñòàâëåííûõ íà ãàñòðîìàðêåòå. Âñåãî íà ãàñòðîìàðêåòå áûëî ïðåäñòàâëåíî áîëåå 80 ðàçíîâèäíîñòåé ïðîäóêöèè îò 48 êîìïàíèé.
Ìàñòåð-êëàññû è ãàñòðîíîìè÷åñêèå ñåòû ïðîâåëè çàñëóæåííûé äåÿòåëü ôðàíöóçñêîãî êóëèíàðíîãî èñêóññòâà, øåô-ïîâàð ðåñòîðàíà "Cristal Room Baccarat" Ìèøåëü Ëåíö, îáëàäàòåëü çâåçäû Michelin, ïîáåäèòåëü â íîìèíàöèè "Øåô-ïîâàð ðåñòîðàíà ãîäà" ïðåìèè "CRAFT GUILD OF CHEFS AWARD" è ôåñòèâàëÿ "Taste of London", øåô-ïîâàð ðåñòîðàíà "Club Gascon" Ïàñêàëü Îñèíüÿê, ïî÷åòíûé ÷ëåí àêàäåìèè Bocuse d'Or Winners Ðîëàíä Äåáþñ, ïðåçèäåíò "Bocuse d'Or Turkey", øåô-ïîâàð ðåñòîðàíà "Rudolf" Ðóäîëüô âàí Íóíåí, øåô-ïîâàð ðåñòîðàíà "Les Mas des Herbes Blanches", îòìå÷åííîãî ãèäîì Michelin, Êñàâüåð Áþðåëëü, ïîáåäèòåëü íàöèîíàëüíîãî îòáîðî÷íîãî òóðà ìåæäóíàðîäíîãî êîíêóðñà âûñîêîé êóõíè "Bocuse d`or 2017", âëàäåëåö è øåô-ïîâàð ðåñòîðàíîâ "The Ïå÷ü" è "Óãëè-Óãëè" Àíäðåé Ìàòþõà, øåô-ïîâàð è âëàäåëüöà ðåñòîðàíà "×åñòíàÿ êóõíÿ" Ñåðãåé Åðîøåíêî, øåô-ïîâàð è âëàäåëåö ðåñòîðàíîâ "Ïàíàåõàëè" è "Gayane's" Ãàÿíå Áðåèîâà è ìíîãèå äðóãèå.
Ïðîôåññèîíàëüíàÿ ïóáëèêà ñ èíòåðåñîì íàáëþäàëà çà ïðèãîòîâëåíèåì ðèçîòòî èç ïåðëîâîé êðóïû ñ ëèñè÷êàìè è ìàðìåëàäîì è êàðàìåëèçîâàííûé ìåäîâûé ìóññ ñ êåäðîâûìè îðåõàìè è êðûìñêèìè ÿáëîêàìè ïîä ìåäîâûì ãåëåì, ïàñòðàìè èç îëåíèíû ñî ñìîðîäèíîé ïîä ñìåòàííûì ñîóñîì, êðåì-ñóï èç áåëûõ ãðèáîâ ñ ïàøòåòîì èç ëîñÿ íà ÷åðíîì õëåáå, âîëæñêîãî îñåòðà êîï÷åíîãî â ñîñíîâûõ âåòêàõ, ìàðèíîâàííîãî êðàáà â ÿáëî÷íîì ñîêå ñ àðáóçîì, ìîööàðåëîé è ÿãîäàìè îáëåïèõè è áåäðà èíäåéêè ïîä ñâåêîëüíûì ãåëåì è ñîóñîì "âîð÷åñòåð" ñ ïîìèäîðàìè è îáîææåííûì àäûãåéñêèì ñûðîì è äðóãèìè íå ìåíåå àïïåòèòíûìè áëþäàìè.
Èçâåñòíûå ñîìåëüå è àìáàññàäîðû ëó÷øèõ ðîññèéñêèõ âèí ïðîâåëè 9 ïðåçåíòàöèé. Ñâîè âèíà äëÿ îòêðûòûõ äåãóñòàöèé ïðåäñòàâèëè "Ìàññàíäðà", "Àáðàó-Äþðñî", "Âèíîäåëüíÿ Âåäåðíèêîâ", "Ôàíàãîðèÿ", "Ëåôêàäèÿ", "Áþðíüå", "Óñàäüáà Ìûñõàêî".
×òî êàñàåòñÿ ëþáèìîãî ìîñêâè÷àìè Ôåñòèâàëÿ íàöèîíàëüíûõ êóëüòóð, òî îí âíîâü óäèâèë è ïîðàäîâàë ãîñòåé ðàçíîîáðàçèåì è êà÷åñòâîì ðîññèéñêèõ ðåãèîíàëüíûõ ïðîäóêòîâ. Îäíèì èç ñàìûõ ìàñøòàáíûõ â ýòîì ãîäó ñòàë ðàçäåë ñûðîâ, â êîòîðîì áûëè ïðåäñòàâëåíû òàêèå áðåíäû, êàê "De famille", "Ãðàíä Ëåòüå", "Ýêî ÔÅÐÌÀ", "Çîëîòàÿ Àäûãåÿ" è äðóãèå.  òîðãîâûõ øàëå ìîæíî áûëî ïîïðîáîâàòü ïðîäóêöèþ, êàê èçãîòàâëèâàåìóþ â ñîîòâåòñòâèè ñ ìåæäóíàðîäíûìè ñòàíäàðòàìè ïî åâðîïåéñêèì ðåöåïòàì, òàê è ïðîèçâîäèìóþ íà îñíîâå ñîáñòâåííûõ òðàäèöèé, ïåðåäàâàåìûõ èç ïîêîëåíèÿ â ïîêîëåíèå. Êàìàìáåð, áðè, ðèêîòà, õàëóìè, áðûíçà, ñóëóãèíè, ÷å÷èë, - âîò äàëåêî íå ïîëíûé ñïèñîê ñîðòîâ, êîòîðûå ïðåäëîæèëè ñûðîâàðû.
Ãðîìêîé ïðåìüåðîé ôåñòèâàëÿ ñòàëà óíèêàëüíàÿ óòèíàÿ êîëáàñà âåñîì â ïîëòîííû è äëèííîé ïÿòü ìåòðîâ, ïðîèçâåäåííàÿ â Ðîñòîâñêîé îáëàñòè íà ïðåäïðèÿòèè "Äîíñòàð".
Âñåãî çà âðåìÿ ïðîâåäåíèÿ ôåñòèâàëÿ áûëî ïðîäàíî 1,5 òîííû ñûðîâ, 10 òîíí ìÿñíîé ïðîäóêöèè è ïðîäóêòîâ ìÿñîïåðåðàáîòêè (êóðèöà è èíäåéêà), à òàêæå 3 òîííû ðûáû (ãîðÿ÷åãî è õîëîäíîãî êîï÷åíèÿ).







