Описание
Место проведения: Международный выставочный центр
Основные тематические разделы:
- Хлебопекарное и кондитерское оборудование
- Технологии
- Сырьё и ингредиенты
- Мука, зерно, крупы, комбикорма
- Хлебобулочные, макаронные и кондитерские изделия
- Упаковка
- Спецодежда
- Специализированные издания
- Мучные кондитерские изделия: торты, пирожные, печенье, вафли, кексы, рулеты
- Сахарные кондитерские изделия: шоколад, конфеты, карамель, ирис, драже, халва, мармелад, зефир, жевательная резинка
- Восточные сладости
- Снековая продукция, орешки, сухофрукты
- Сырьё
- Пищевые добавки, ингредиенты
- Оборудование
- Упаковка
Салон "Кафе-кондитерская":
- Оборудование для кафе-кондитерских
- Кофе, чай, аксессуары, кофемашины, оборудование для эспрессо, сувениры
- Мягкое мороженое: оборудование, технология производства, готовая продукция
- Мебель, барные и кондитерские аксессуары
- Витринистика
- Профессиональный текстиль, посуда, предметы сервировки