Описание
Место проведения: г. Челябинск, ул. Энгельса, 22 (помещение легкоатлетического манежа).
Цель фестиваля:
содействие производству высококачественной винодельческой, ликероводочной и пивобезалкогольной продукции;
популяризация качественных напитков, производимых в России и странах СНГ;
повышение уровня знаний специалистов винодельческой и ликероводочной промышленности;
развитие новых эффективных экономических отношений, укрепление деловых связей между промышленными предприятиями и торгующими организациями в России и странах СНГ.
Для оценки качества представленной на фестиваль продукции проводится дегустационный конкурс.
Номинации дегустационного конкурса:
- "Пивобезалкогольная продукция"
- "Ликероводочные изделия"
- "Винодельческая продукция"
- Оценка качества продукции производится по органолептическим показателям, внешнему оформлению и упаковке.
- В дегустационный совет приглашены ведущие специалисты России и стран СНГ.
- Победители конкурса награждаются медалями и дипломами.
В рамках Фестиваля напитков проводятся семинары, круглые столы и презентации фирм-участниц.