Expo Food Show - 2014

Новости выставки "Expo Food Show - 2014" от 4-апр-2014

Анонс: "Expo Event Hall" приглашает вас посетить и принять участие в Специализированной выставке "Expo Food Show - 2014", которая пройдёт с 13 по 14 мая в Воронеже.

С 13 по 14 мая в Воронеже пройдёт Специализированная выставка "Expo Food Show - 2014", которая будет направлена на развитие индустрии Horeca в регионе, развитие современных направлений в кулинарии и сервисе, продвижение на региональный рынок качественных продуктов питания и современного оборудования для ресторанов и гостиниц, а также установления новых деловых контактов между производителями и торгующими организациями.

Выставочная площадка объединит владельцев и управляющих ресторанами, шеф-поваров и кондитеров, барменов, производителей, поставщиков, дистрибьюторов, дилеров, инвесторов, администраторов и всех, кому интересен ресторанный бизнес и последние тренды кулинарии.

Среди официальных партнёров выставки: World Association of Chefs Societies (WACS), Межрегиональная Ассоциация кулинаров России, Международная Барменская Ассоциация, Барменская Ассоциация России и Воронежа, Воронежский государственный университет инженерных технологий.

"Expo Food Show - 2014" - это мероприятие, отличающееся обширной и интересной программой не только для представителей ресторанного и гостиничного бизнеса, но и для активных людей, которые посещают модные заведения и любят качественный сервис, вкусные блюда и напитки.

Участников мероприятия ожидает обширная программа: семинары и мастер-классы от ведущих специалистов отрасли, такие как: "Работа с гостем и управление сотрудниками", "Правильное питание. Вкусно и полезно", "Здоровье через еду. Биопродукты"; круглые столы; дегустации фирменных блюд и алкогольных напитков, в том числе и элитных вин; конференции и презентации для участников выставки; розыгрыши призов и подарки от участников.

Одним из главных событий выставки станет - "UNIVERSAL BARTENDER`S CUP - 2014", уникальный конкурс барменов, формат которого будет опробован впервые. Конкурс будет максимально приближён к условиям работы бармена. Он объединит два направления - "флейринг" и "классика". Лучшим будет признан бармен, который всесторонне развит и идеально работает с любым продуктом и любым стилем - "бармен-универсал". Посетители смогут насладиться ярким бармен-шоу, которое участники подготовят специально для мероприятия, и попробовать фирменные коктейли.

Не менее значимым мероприятием, станет "Кулинарный чемпионат Черноземья - 2014". Лучшие повара представят на суд профессиональных жюри свои фирменные блюда, а также посоревнуются в приготовлении ресторанного десерта. Выбор лучшего повара состоится с помощью посетителей выставки, которые смогут продегустировать кулинарные шедевры.