Мясная промышленность - 2005

Деловая программа

---

Дата добавления 30 мая 2005 года.

---

ПРОГРАММА КОНФЕРЕНЦИИ

1 июня, среда

Зал № 1

12.00 - 15.00
ПЛЕНАРНОЕ ЗАСЕДАНИЕ
"Экономические и политические аспекты развития животноводства и птицеводства в мире"
Участники: руководители агропромышленных и торговых компаний, федеральных и региональных органов исполнительной и законодательной власти, банков, инвестиционных и страховых компаний, международные и российские эксперты и аналитики агропромышленного рынка, отраслевые СМИ.
"Состояние и перспективы развития отечественного птицеводства"
Докладчик: Генеральный директор Росптицесоюза Галина Алексеевна Бобылева

15:00-16:00
Тема: "Stork - передовые технологии переработки"
Докладчик: Давид Бакер, Stork PMT BV

16.30 - 17.30
1. Проект IFC "Агрибизнес Россия"
Докладчик: Андрей Йоустен руководитель проекта, Международная Финансовая корпорация (IFC), член группы Всемирного Банка
2. "Практика лизинга сельскохозяйственного и перерабатывающего оборудования"
Докладчик: Виталий Копьёв зам. Ген. Директора "Агропромышленная финансовая компания" ООО

Зал № 2

15.00 - 16.00
Тема: "Решения, охватывающие все этапы переработки домашней птицы"
Докладчик: Андрей Сидоров, Meyn Food Processing

16.00 - 18.00
Семинар "Специфика управления менеджерами среднего звена"
Организатор: Учебный Центр SRC-Master

Зал № 3

15.00 - 16.00
Тема: "Концепции вентиляционного обеспечения сектора птицеводства "
Докладчик: Гюннар Хелмерт, Vostermans Ventilation BV

16.00 - 18.00
Тема: "Автоматический сбор и маркировка яиц"
Докладчик: Халил Ягут, Vencomatic BV

2 июня, четверг

Зал № 1

11.00 - 14:00
Семинар: "Организация производства быстрозамороженных продуктов из птицы"
Организатор: ЗАО Простор-Л

15.00 - 16.00
Тема: "Доходное производство продукции из индейки и развитие данного рынка"
Докладчик: Ричард Хатчинсон и Дейвид Шо, British United Turkeys

16.30 - 17.00
Тема: "Продукция Ново-пласт для упаковки птицы. Печать на стрейч-пленке ПВХ"
Докладчик: Д. Корнеев, ООО Торговый Дом Ново-пласт

Зал № 2

11:00 - 11:30
Тема: "Уникальные очистные сооружения свинокомплекса на базе современного оборудования"
Докладчик: В. Баженов и А. Епов, ОАО "Лизинг Экологических проектов"

12:00 - 13:00
Тема: "Современные ингредиенты для переработки мяса птицы"
Докладчик: А. Николаев, ООО "Регион - Новые технологии"

13:30 - 14:30
Тема: "Введение препаратов и вакцин с питьевой водой"
Докладчик: Ксавье Шери, Dosatron

15:00 - 16:00
Тема: "PremiR Тест: Доверяй, но проверяй"
Докладчик: Франсуа де Гожен, DSM Venturing & Business Development

16:30 - 17:30
Тема: "Ключевые аспекты организации управления несушками ISA"
Докладчик: представитель ISA-Institut de s?lection animale

Зал № 3

11.00-11.30
Тема: "Использование молочных белков в кормопроизводстве"
Докладчик: Омаров Р. И., Ассоциация "Производители и переработчики молока"

12.00-13.00
Тема: "Новый способ диагностики птичьего гриппа"
Докладчик: Бренда Глидевел
Symbiotics Corporation

13.30-14.30
Тема: "Переработка яиц"
Докладчик: Сергей Черепанов, Sanovo Engineering A/S

15.00-15:30
Тема: "Упаковочное оборудование и материалы для мяса и птицы"
Докладчик: Алексей Пляшешников
ЗАО "Мерпаса"

16.00 -16.30
Тема: "Высокоэффективные технологии для производства быстрозамороженных овощей, картофеля, ягод и плодов".
Докладчики: Гореньков Э.С., Шишкина Н.С., РОССОЮЗХОЛОДПРОМ

3 июня, пятница

Зал № 2

11.00 - 11.30
Тема: "Автоматизация складов глубокой заморозки"
Докладчики: Станислав Черноченко, Александр Темновой, Интекс Системз

11.30 - 12.00
Тема: "Технология и техника для производства быстрозамороженных полуфабрикатов и готовых блюд. Нормативно-техническая документация"
Докладчик: Валентина Колодязная - д.т.н., профессор Санкт-Петербургского ГУ низкотемпературных и пищевых технологий

12.00 - 12-30
Тема: "Современные системы быстрого замораживания птицы"
Докладчик: Ротгольц Е.А.,к.т.н., Калюнов В.С.,к.т.н., ЗАО "OK"

---

Дата публикации 20 апреля 2005 года.

---

21 апреля (четверг) в 11.00 состоится круглый стол "Экономические и политические аспекты развития животноводства и птицеводства России".

Круглый стол пройдёт в преддверии Международного Форума "Мясная промышленность. Куриный Король. Замороженные продукты. Техника. Технологии / VIV Россия" (1- 3 июня 2005 года, ВЦ "Крокус Экспо").

Организаторы Форума - российская выставочная компания "Асти Групп" и голландская компания VNU Exhibitions Europe.

Круглый стол состоится в конференц-зале гостиницы "Золотое Кольцо" (Смоленская площадь, дом 5 , ст. Метро "Смоленская", "Golden Ring", зал "Ярославль").

На круглый стол приглашены:

• Представитель Министерства сельского хозяйства РФ (на стадии согласования)
• Фисинин В.И., первый вице-президент РАСХН, академик РАСХН
• Мамиконян М.Л., президент Мясного Союза
• Рахманин П.П., президент "РОСВЕТКОРМСОЮЗА"
• Шарнин В.П., генеральный директор "РОССВИНОПРОМА"
• Гущин В.В., ген. директор ВНИИ птицеперерабатывающей промышленности
• Давлеев А.Д., глава представительства USAPEEC
• Холин В.И., генеральный директор Союза "МОСПТИЦЕПРОМ"

Темы для обсуждения:
- ситуация в мировой птицеводческой и животноводческой отрасли
- состояние животноводческой и птицеводческой отрасли России
- потребление мяса и мяса птицы
- выставка VIV в России - роль и значимость для отрасли