Описание
Место проведения: Дворец творчества детей и молодёжи
Официальный партнер выставки:
Барменская Ассоциация России
Цели и задачи выставки:
- Содействие повышению культурного уровня обслуживания населения в кафе и ресторанах города
- Развитие современных направлений в кулинарии и сервисе
- Продвижение на региональный рынок новейшего оборудования, качественных продуктов питания и напитков для предприятий питания области
- Продвижение на региональный рынок современного оборудования для гостиниц области
- Укрепление действующих и установление новых взаимовыгодных связей и деловых контактов между производителями и торгующими организациями
Основные тематические разделы:
- Оборудование и услуги для гостиниц
- Интерьер
- Клининг
- Напитки и продукты для предприятий питания
- Оборудование, инвентарь и технологии для предприятий питания
- Лизинг, страхование, консалтинг
- Подготовка и обучение персонала
- Технологии презентации, стимулирование продаж
- Специализированная литература, СМИ