Описание
Место проведения выставки: г. Краснодар, ул. Зиповская , 5.
Организаторы выставки:
Департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края
Департамент сельского хозяйства и продовольствия муниципального образования г. Краснодар
"Компания "ДЕС" выставки и конгрессы"
Выставка проводится при поддержке:
Полномочного представителя Президента Российской Федерации в Южном федеральном округе
Конгресса торгово-промышленных палат в Южном федеральном округе
Краснодарской торгово-промышленной палаты
Ассоциации "Кубаньхлебопродукт"
Выставка проходит в рамках 5-ой специализированной выставки сырья, оборудования для хлебопекарной, кондитерской, макаронной промышленности, для мельниц и элеваторов "Мельник, пекарь и кондитер"
Основные тематические разделы:
- Готовая продукция: хлебобулочные, кондитерские, сухие завтраки
- Полуфабрикаты: тесто, крупяные изделия, макаронные изделия
- Диетические, лечебно-профилактические изделия
- Дополнительное сырье: какао, шоколадные продукты, плодово-ягодное сырье, орехи, изюм, мед, сухофрукты, пряности
- Готовые молочные продукты: мороженое, глазированные сырки
- Дополнительные продукты: чай, кофе (планируется проведение дегустации)