Горное Дело/UralMining - 2021, 5 - 3 октября, Екатеринбург

Пост-релиз

Вина и напитки - 2004


Выставка "Вина и напитки" - Вклад в возрождение и развитие виноградарства и виноделия на юге России

8 - 10 апреля 2004 года - Краснодар - 7-я международная специализированная выставка-ярмарка вин, ликероводочных изделий, слабоалкогольных и безалкогольных напитков, технологий, сырья, оборудования - "Вина и напитки". Организатор выставки - Выставочный центр "КраснодарЭКСПО" при содействии администрации Краснодарского края, администрации г. Краснодара, Союза виноградарей и виноделов России.

"Вина и напитки" - самая крупная отраслевая выставка на Юге России. Свою лучшую продукцию представили виноделы Кубани, Юга России и других регионов, а также ближнего и дальнего зарубежья. Здесь можно было увидеть и продегустировать не только продукцию таких известных вино-дельческих предприятий как "Абрау-Дюрсо", "Кубань-вино", "Мильстрим-Черноморские вина", "Фанагория", "Мысхако", "Русская лоза", "Саук-Дере", "Семигор", но и вина и коньяки из Франции, Италии, Германии, Молдавии, Болгарии, Грузии, Армении, Абхазии, Чи-ли, Аргентины.

Кроме вин, виноматериалов, коньяков (бренди), ликероводочных изделий на выставке был представлен широкий выбор слабоалкогольных и безалкогольных напитков; посадочные материалы, технологии вы-ращивания, оборудование, а также все, что касается розлива, укупорки и упаковки - от пробки до этикетки.

В выставке приняли участие 176 экспонентов. По сравнению с прошлым годом общая площадь застройки экспозиции увеличилась на 42 процента.

По мнению организаторов, проведение выставки "Вина и напитки" именно в столице Кубани не случайно. Краснодарский край является крупнейшим производителем винограда и винодельческой продукции в России. Виноделие на Кубани не только традиционный промысел, но и одна из приоритетных сфер экономики региона. Лучшие вина и коньяки России производят именно в Краснодарском крае. Здесь находятся ведущие предприятия отечественного виноделия. Качество кубанских вин, шампанского, коньяков оценено десятками призов и сотнями медалей на многих международных и межрегиональных конкурсах.

Впервые в России в выставке приняли участие представители французских винодельческих поместий "Виноградный питомник Бугре", "Домен де Мирай", "Домен дю Малинон", "Майе Вэн", а также фермы "Фалянж" - известного во Франции семейного предприятия. Итальянский винный дом "TOSTI" и другие зарубежные гости представили свою продукцию и провели дегустации. Ассоциация "Pareco Est Europe" представила 8 французских компаний, охватывающих весь технологический цикл виноделия.

В торжественной церемонии открытия приняли участие официальные лица и гости выставки: Н.П. Дьяченко, заместитель главы администрации Краснодарского края, Д.М.Козаченко, заместитель председателя комитета по вопросам имущественных и земельных отношений, председатель депутатской комиссии по вопросам развития виноградарства и виноделия Законодательного собрания Краснодарского края, С.Ф. Кочубей, и.о. генерального директора департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края, Ю.И. Никитин, и.о. начальника комитета по виноградарству и винодельческой промышленности Краснодарского края, В.В. Логинов, Президент Союза виноградарей и виноделов России, А.Т. Тарасенко, Председатель Ассоциации "Кубаньвиноградалко", Раймонд Дьенер, советник Посольства Франции в России, Моррис Россен, советник Посольства Франции в России, А.И. Олишевский, комиссар, член президиума Международного союза выставок и ярмарок, М.А. Халмагамедов, председатель комитета по виноградарству и виноделию республики Дагестан, А.Д. Сатабаев, председатель комитета по виноградарству и виноделию республики Чечня, А.В. Курилов, генеральный директор Выставочного Центра "КраснодарЭКСПО".

Приветствуя участников и посетителей выставки, заместитель главы администрации Краснодарского края Н.П. Дьяченко отметил: "Виноградарство и виноделие являются исторической отраслью в регионе, поэтому организация и проведение такой выставки - это важный шаг в продвижение отечественной алкогольной промышленности".

"Организация выставки "Вина и напитки" - это наш вклад в возрождение и развитие винодельческой отрасли", - заявил генеральный директор Выставочного Центра "КраснодарЭКСПО" А.В. Курилов.

Кроме выставочной части, а именно работы стендов и экспозиций, выставка "Вина и напитки" отличалась насыщенной деловой программой. В течение первых двух дней компания "Лотос - Лэнд" проводила мастер-классы, посвященные приготовлению напитков из продукции, экспортируемой компаниями "Васко Ростов", "Мозель" (Санкт-Петербург), "Тбилвино" (Грузия). Союз виноградарей и виноделов России, администрация Краснодарского края, ЗСК Краснодарского края, Ассоциация "Кубаньвиноградалко", СКЗНИИ садоводства и виноградарства выступили организаторами круглого стола "Технологии производства винограда и вин контролируемых наименований по происхождению (ВНП и ВКНП)".

Представители немецкой компании "Доктор Вайгерт сервис" - генерального спонсора выставки "Вина и напитки" - в рамках проводимого ими семинара "Мойка и дезинфекция оборудования и тары винодельческой промышленности" рассказали о новых методах комплексной дезинфекции всех уровней производящих мощностей и посуды, используемой для упаковки виноматериалов.

Фирма PALL SEITZCHENK выступила организатором двух семинаров о современных технологиях обработки и фильтрации алкогольных и безалкогольных напитков. Под эгидой Департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя администрации Краснодарского края был проведен круглый стол "Качество минеральной воды". Обсуждались проблемы качества и сертификации продукции.

Кубанских производителей вин собрал круглый стол "Винный маршрут Кубани", организованный краевым отделением Российского Союза туриндустрии и департаментом развития курортной сферы и туризма Краснодарского края. В рамках заседания участникам рассказали о планах по организации винных туров для гостей Кубани, которые будут рассматриваться как комплексная программа развлечений.

Все дни работы выставки участники и гости могли попробовать на стендах представленные марки вин, сорта пива и слабоалкогольных напитков. В течение всего первого дня на территории Выставочного центра "КраснодарЭКСПО" работала дегустационная комиссия. По результатам прошедшего конкурса победителям были вручены золотые, серебряные и бронзовые медали в трех номинациях: производители винной, ликероводочной продукции и безалкогольных напитков. Особыми наградами "Гран-При" были отмечены лучшие продукты в каждой из номинаций.

За три дня работы выставку посетило 8164 человека. По словам экспонентов, "выставка "Вина и напитки" дает прекрасную возможность встретиться лидерам отрасли в одном месте, обсудить современные тенденции и технологии, угостить друг друга новыми разработками, а самое главное - увидеть в лицо конечного потребителя своей продукции и узнать его мнение".

Возрастающий год от года интерес специалистов и частных посетителей к данной выставке демонстрирует динамичное развитие винодельческой отрасли в нашем южном регионе. Выставка-ярмарка "Вина и напитки" - престижный смотр лучшей продукции отрасли, хорошее подспорье специалистам с точки зрения налаживания деловых связей и настоящий праздник для всех, кто знает толк в хороших винах.


Смотрите также:


 
 
 
 

Top.Mail.Ru