Новости выставки "Vinorus - 2017" от 18-апр-2017
Анонс: В рамках Выставки вин и алкогольных напитков "Vinorus - 2017", которая пройдёт с 25 по 27 апреля в Краснодаре, состоится 1-я Международная научно-техническая конференция "Инновационный мир современного виноградарства и виноделия: Россия".
С 25 по 27 апреля в Краснодаре состоится 1-я Международная научно-техническая конференция "Инновационный мир современного виноградарства и виноделия: Россия" (InnoWineRussia 2017), которая станет не только ключевым событием выставки "Vinorus - 2017", но и обещает зарекомендовать себя в качестве одной из главных дискуссионных площадок винодельческих стран Центральной и Восточной Европы, Причерноморья и Каспийского региона по научной тематике.
Высокий статус мероприятия подтверждает полученный в первых числах января патронат Международной организации по виноградарству и виноделию - OIV, одной из приоритетных целей которой является развитие научно-технического сотрудничества в области виноградарства и виноделия. Под эгидой этой наиболее влиятельной в мировом виноградарско-винодельческом сообществе межправительственной организации проходит лишь десять международных форумов в Испании, Италии, Франции, Греции, Аргентине, Китае.
В центре внимания "InnoWineRussia 2017" - научно-технические тенденции в мировом виноградарстве и виноделии, актуальные вопросы качества и безопасности винодельческой продукции, а также теоретические и нормативно-правовые аспекты современного маркетинга.
В главной части программы планируются доклады по наиболее обсуждаемым в мире направлениям, в том числе по инновационным технологиям выращивания, нормированию и подтверждению соответствия, микробиологии, метаболомике, аналитике, информационному обеспечению, роли продвижения вин из автохтонных сортов винограда, винного туризма, ресторанного и гостиничного бизнеса в укреплении репутации отечественной винодельческой продукции на национальных и международных рынках. В последний день работы пройдут мастер-классы, семинары и экскурсии в научные организации и ведущие винодельческие предприятия Краснодарского края. Широкий спектр мероприятий позволит каждому участнику конференции сформировать индивидуальный график работы и получить максимально полное представление об основных научных достижениях и инновациях по интересующей тематике.
"Инновационный мир современного виноградарства и виноделия: Россия" объединит российских и зарубежных специалистов, учёных, экспертов, представителей бизнес-сообщества и государственных структур, привлекая к дискуссии национальные ассоциации и отраслевые союзы зарубежных стран, промышленные, торговые, профильные научные и экспертные организации из России, стран-участниц ЕАЭС и виноградарско-винодельческих регионов мира.
Организаторы: НО "Союз виноградарей и виноделов России" (СВВР), Российский университет дружбы народов (РУДН), компания "КраснодарЭКСПО".
Мероприятие проходит при поддержке: Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Администрации Краснодарского края, Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.