Описание
Место проведения: Новосибирск, Красный проспект, 220/10, Международный выставочный комплекс "Сибирская Ярмарка".
Выставка проводится при поддержке:
Министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ и Администрации
Новосибирской области.
ПродСиб - одна из самых представительных и крупных выставок в календаре Сибирской Ярмарки. Признанием авторитета выставки стало присвоение ей в 1995 году почетного Знака Союза Выставок и Ярмарок России, СНГ и стран Балтии.
Традиционно выставка "ПродСиб" объединяет специализированные выставки продуктов питания, сырья и ингредиентов для их производства "Продсиб", кондитерских изделий "Сладосиб", спиртных и безалкогольных напитков "Бальзамы Сибири", готовых мясных продуктов, сырья и оборудования для мясоперерабатывающей промышленности "Сиббекон", сырья, оборудования и технологий для хлебопекарной промышленности "Пекарни Сибири", оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности "Продмаш".
Одновременно пройдет специализированная выставка тары, упаковки, этикетки и оборудования для производства упаковки и расфасовки продуктов питания и напитков "Сибупак - 2005".
Основные тематические разделы:
- Технологии и оборудование:
- для кондитерской промышленности
- для производства ликеро-водочных изделий
- для переработки мяса и птицы
- для мукомольной и макаронной промышленности
- для хлебопекарной промышленности
- для производства молочной продукции, сыров и масла
- для переработки рыбы и производства рыбной продукции
- для разделки и обработки морепродуктов
- для производства консервированных овощей и фруктов
- Шоколад и кондитерские изделия
- Полуфабрикаты и компоненты для кондитерских изделий
- Пищевые красители и ароматизаторы
- Хлеб и хлебобулочные изделия
- Хлебопекарные улучшители
- Крупы, макаронные изделия
- Пищевые дрожжи
- Ликеро-водочные изделия
- Вина, напитки
- Мясные продукты
- Рыбная продукция, морепродукты
- Продукты глубокой заморозки
- Молочные продукты, мороженое
- Масла животного происхождения
- Растительные масла и масло-жировые продукты
- Продукты быстрого приготовления
- Снековая продукция
- Детское и диетическое питание
- Чай, кофе
- Овощи фрукты
- Овощная и фруктовая консервация
- Пищевые консерванты
- Пряности, специи, пищевые концентраты