Всероссийский продовольственный Форум

Описание

Конференция 1:
"Замороженные продукты и полуфабрикаты. Рыба и морепродукты. Технологии. Техника. Упаковка. Маркетинг"

• Свежая рыба
• Обработанная рыба
• Морепродукты
• Икра
• Рыбные консервы и пресервы из рыбы морепродуктов
• Фрукты, овощи
• Мясо
• Полуфабрикаты рубленые (мясные, рыбные, овощные)
• Кондитерские, пирожковые изделия, тесто, пицца
• Полуфабрикаты в тесте (пельмени, вареники, блинчики, чебуреки)
• Готовые вторые блюда
• Мороженое

Конференция 2:
"Хлебобулочные и кондитерские изделия. Масложировая промышленность. Технологии. Техника. Упаковка. Маркетинг"

• Хлеб и хлебобулочные изделия
• Кондитерские изделия
• Какао и шоколадные изделия
• Долгохранящиеся мучные кондитерские изделия
• Макаронные изделия
• Печенье
• Сладкие пасты
• Снэки
• Растительное масло
• Жиры специального назначения
• Майонезы

Конференция 3:
"Санитария и гигиена на производстве (для пищевых производств)"

• Моющее-дезинфицирующие средства
• Оборудование для мойки и дезинфекции
• Санитарные правила и регламенты
  • оснащение производственно-технических лабораторий
  • средства и методы контроля качества сырья и продукции
  • идентификация сырья

Конференция 4:
"Пиво.Вино-водочная продукция.Безалкогольные и слабоалкогольные напитки. Соки. Технологии. Техника. Упаковка. Маркетинг"

• Вина
• Ликероводочная продукция
• Пиво
• Энергетические напитки
• Слабоалкогольные газированные напитки
• Минеральная вода
• Соки
• Лимонад
• Соки
• Нектары

В рамках Всероссийского продовольственного Форума ЗАО "ЭКСПО-груп" и Учебный Центр SRC-Master проводит
Семинар-практикум "Руководство слабомотивированным персоналом"
Пратический семинар "Бренд - важнейший нематериальный актив"